بالطعم الشهي .. تعلمي طريقة عمل كيك التايجر السريعة بالمنزل بهذه الخطوات

طريقة عمل كيك التايجر

تهتم الكثير من النساء حول معرفة طريقة عمل كيك التايجر السريعة بالمنزل تعتبر كيكة التايجر هي واحدة من الكيكات الاكثر جمال ووتتميز هذه الكيكة بشكلها المميز الذي يجمع بين الفانيليا والشوكولاتة مما يجعلها تشبه شكل جلد التايجر، فهي أيضًا هشة وطرية ولها مذاق خاص بها ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.

طريقة عمل كيك التايجر

واليكم طريقة عمل كيك التايجر السريعة بالمنزل،ولعمل الكيكة في المنزل يجب بان يتم إحضار المكونات الآتيه:

يجب إحضار كوب من الدقيق.
يجب إحضار 1كوب من السكر.
يجب إحضار نصف كوب من الزيت النباتي.
يجب إحضار نصف كوب من الحليب.
يجب إحضار 4 بيضات.
يجب إحضار 1ملعقة صغيرة من الفانيليا.
يجب إحضار 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
يجب إحضار ربع كوب من الكاكاو البودرة.
رشة ملح.

خطوات التحضير

بالخطوة الاولي: قومي بدهن ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بقليل من الدقيق لمنع التصاق الكيكة.
بالخطوة الثانية: قومي بتحضير وعاء كبير اخفقي البيض مع السكر والفانيليا باستخدام مضرب كهربائي.
بالخطوة الثالثة: قومي بإضافة الزيت تدريجي مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس.
بالخطوة الرابعة: قومي بإضافة الحليب واخفقي مرة أخرى حتى يمتزج جيدًا، وفي وعاء آخر انخلي الدقيق مع البيكنج باودر .
بالخطوة الخامسة: قومي بإضافة المكونات الجافة إلى الخليط السائل تدريجي واخفقي حتى تحصلي على خليط متجانس.
بالخطوة السادسة: قومي تقسيم خليط الكيكة إلى قسمين متساويين، وأضيفي الكاكاو البودرة إلى أحد القسمين واخلطيه جيدًا حتى يمتزج الكاكاو مع الخليط.
بالخطوة السابعة: قومي بإضافة بوضع ملعقة كبيرة من خليط الفانيليا، ثم ضعي ملعقة كبيرة من خليط الكاكاو فوقها مباشرة.
بالخطوة الثامنة: قومي باستمرار و تكرار هذه العملية بوضع ملاعق كبيرة من الخليطين بالتناوب في وسط القالب حتى تنتهي من الخليطين.
بالخطوة التاسعة: قومي تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وضعي القالب في الفرن المسخن مسبقًا واخبزي الكيكة لمدة 35-40 دقيقة.
بالخطوة العاشرة: قومي بأخراجها من الفرن واتركيها لتبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد.
بالخطوة الاخيرة: قومي بتبرد الكيكة تمامًا، قطعيها إلى شرائح وقدميها مع كوب من الشاي أو القهوة، واستمتعي بالطعم الرائع لهذه الكيكة الهشة.