منوعات

بطعمها اللذيذ طريقة عمل مربى الجزر الكريمي

في حال كنت تبحث عن وصفة لعمل مربى الجزر الكريمي، حيث أن المربى من الطرق البسيطة لحفظ الفاكهة والخضار، فيمكن استخدامه في للإفطار أو في عمل الحلويات ومع الجزر، فسوف نوضح لكي اليوم عبر موقعنا المساء الإخباري كافة التفاصيل سواء المقادير أو طريقة التحضر.

عمل المربي في المنزل

مكونات عمل المربي في المنزل

يمكنك عم المربي في المنزل بسهولة وذلك بعد إحضار المكونات القادمة:

  • 1 كيلوغرام من الجزر المبشور ناعم
  • 3 أكواب من السكر الأبيض
  • 2 كوب ماء
  • عصير ليمونة واحدة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة (لإضافة ملمس كريمي رائع).

طريقة تحضير مربي الجزر في المنزل

تعتبر المربي من أشهى المأكولات خاصة في وجبة الفطار، كما يمكن استخدامها مع الحلويات مثل عمل الكرواسون أو التورت، فهي تضيف طعم ونكهة للمخبوزات أو شىء يضاف إليها، وفيما يلي سنوضح طريقة تحضيرها وذلك عن طريق الآتي:

  1. اغسل الجزر جيدا وقم بتقشيره.
  2. ابشر الجزر باستخدام المبشرة الناعمة للحصول على قطع صغيرة تساعد على الحصول على قوام كريمي.
  3. في قدر كبير على نار متوسطة، أضف الجزر المبشور والماء.
  4. اترك المزيج يغلي لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح الجزر طريا.
  5. أضف السكر إلى الجزر المطبوخ وحرّك حتى يذوب تمامًا.
  6. استمر في الطهي على نار هادئة، مع التحريك بين الحين والآخر لتجنب الالتصاق.
  7. أضف عصير الليمون والفانيليا للمزيج، حيث يساعد الليمون على الحفاظ على اللون الجميل ويعزز النكهة.
  8. قرب نهاية الطهي أضف الزبدة وحرك جيدا.
  9. الزبدة تضيف ملمسا كريميًا للمربى وتجعله أكثر فخامة.
  10. استمر في الطهي حتى يصبح المزيج سميكا (يمكنك اختبار القوام بوضع ملعقة صغيرة من المربى على طبق بارد، إذا تجمد ولم ينتشر بسهولة).
  11. اسكب المربى الساخن في برطمانات زجاجية معقمة، وأغلقها بإحكام.
  12. اترك البرطمانات لتبرد تمامًا قبل تخزينها في الثلاجة.
  13. للحصول على طعم غني يمكنك إضافة رش القليل من القرفة أو الزنجبيل.
  14. استخدم الجزر الطازج والمعصور حديثا للحصول على أفضل نكهة.
Aya Saeed

Recent Posts

نتائج الحرس الوطني 1446 عبر رابط بوابة التوظيف jobs.sang.gov.sa

أعلنت وزارة الحرس الوطني عن نتائج التوظيف لعام 1446 عبر بوابة التوظيف الرسمية jobs.sang.gov.sa، حيث…

4 دقائق ago

سجلك ضاع هنعوضك .. طريقة استخراج سجل الأسرة بدل تالف من الأحوال 1446

في إطار السعي للتحول الرقمي وتوفير الوقت والجهد تم تسهيل عملية استخراج سجل الأسرة بدل…

5 دقائق ago

إقامة دائمة احلم بيها .. الإقامة الدائمة في السعودية تعرف على شروطها الجديدة

تعد الإقامة الدائمة في المملكة العربية السعودية من المبادرات النوعية التي أطلقت لتعزيز جاذبية المملكة…

6 دقائق ago

الدهشة بدأت.. أوبو رينو 9 برو يخطف الأنظار بمواصفات مش طبيعية مفيش أسهل من كده

أعلنت شركة أوبو عن هاتفها الجديد أوبو رينو 9 برو الذي أثار اهتمام محبي الهواتف…

9 دقائق ago

هيطلع بنعومة القطن…..طريقة عمل السويسرول البارد في المنزل في دقايق

يعد السويسرول البارد من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها دون الحاجة إلى فرن ويتميز…

9 دقائق ago

الدعم بيتكلم جهور .. كيفية تسجيل بيانات العمالة غير المنتظمة 2025 وشروطها مساعدة جاهزة

بدأت وزارة القوى العاملة في مصر استعداداتها لإعادة فتح باب تسجيل العمالة غير المنتظمة للعام…

10 دقائق ago