منوعات

بطعمها اللذيذ طريقة عمل مربى الجزر الكريمي

في حال كنت تبحث عن وصفة لعمل مربى الجزر الكريمي، حيث أن المربى من الطرق البسيطة لحفظ الفاكهة والخضار، فيمكن استخدامه في للإفطار أو في عمل الحلويات ومع الجزر، فسوف نوضح لكي اليوم عبر موقعنا المساء الإخباري كافة التفاصيل سواء المقادير أو طريقة التحضر.

عمل المربي في المنزل

مكونات عمل المربي في المنزل

يمكنك عم المربي في المنزل بسهولة وذلك بعد إحضار المكونات القادمة:

  • 1 كيلوغرام من الجزر المبشور ناعم
  • 3 أكواب من السكر الأبيض
  • 2 كوب ماء
  • عصير ليمونة واحدة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة (لإضافة ملمس كريمي رائع).

طريقة تحضير مربي الجزر في المنزل

تعتبر المربي من أشهى المأكولات خاصة في وجبة الفطار، كما يمكن استخدامها مع الحلويات مثل عمل الكرواسون أو التورت، فهي تضيف طعم ونكهة للمخبوزات أو شىء يضاف إليها، وفيما يلي سنوضح طريقة تحضيرها وذلك عن طريق الآتي:

  1. اغسل الجزر جيدا وقم بتقشيره.
  2. ابشر الجزر باستخدام المبشرة الناعمة للحصول على قطع صغيرة تساعد على الحصول على قوام كريمي.
  3. في قدر كبير على نار متوسطة، أضف الجزر المبشور والماء.
  4. اترك المزيج يغلي لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح الجزر طريا.
  5. أضف السكر إلى الجزر المطبوخ وحرّك حتى يذوب تمامًا.
  6. استمر في الطهي على نار هادئة، مع التحريك بين الحين والآخر لتجنب الالتصاق.
  7. أضف عصير الليمون والفانيليا للمزيج، حيث يساعد الليمون على الحفاظ على اللون الجميل ويعزز النكهة.
  8. قرب نهاية الطهي أضف الزبدة وحرك جيدا.
  9. الزبدة تضيف ملمسا كريميًا للمربى وتجعله أكثر فخامة.
  10. استمر في الطهي حتى يصبح المزيج سميكا (يمكنك اختبار القوام بوضع ملعقة صغيرة من المربى على طبق بارد، إذا تجمد ولم ينتشر بسهولة).
  11. اسكب المربى الساخن في برطمانات زجاجية معقمة، وأغلقها بإحكام.
  12. اترك البرطمانات لتبرد تمامًا قبل تخزينها في الثلاجة.
  13. للحصول على طعم غني يمكنك إضافة رش القليل من القرفة أو الزنجبيل.
  14. استخدم الجزر الطازج والمعصور حديثا للحصول على أفضل نكهة.
Aya Saeed

Recent Posts

معايدة من القلب.. أفضل الصور PDF رسائل تهنئة عيد الأضحى 2025 بالإسم خليها توصل لقلبهم

رسائل تهنئة عيد الأضحى 2025، يعتبر عيد الأضحى المبارك من أهم المناسبات الدينية والاجتماعية في…

33 دقيقة ago

فلوسك في جيبك طلعها .. رواتب المتقاعدين في العراق 2025 هتفرحك جدًا فرحة حلوة

رواتب المتقاعدين في العراق 2025 بعد الإعلان من قبل وزارة المالية في العراق عن زيادة…

34 دقيقة ago

البنك أعلن رسمياً.. تعميم مصرف لبنان الجديد تغيير سيّاحيّ

تعميم مصرف لبنان الجديد 2025، أصدر مصرف لبنان في 26 أبريل 2024 قرارًا بتمديد العمل…

34 دقيقة ago

جرب لعبة الحبار الجديدة على موبايلك دلوقتي واستمتع بتحديات المسلسل الكوري بجنون الإثارة والتشويق من غير ما تحتاج تسجيل

تعتبر لعبة Squid Game الجديدة جاهزة على الموبايل تجربة مميزة لعشاق التحدي والإثارة، تعتمد اللعبة…

34 دقيقة ago

دعمك هيجيلك في أسرع وقت.. ما هي أهم خطوات الاستعلام عن صرف الدعم السكني 1446 وضوح كامل

بسهولة خطوات الاستعلام عن صرف الدعم السكني 1446، تلك الخدمية التي أتاحتها وزارة الشؤون البلدية…

34 دقيقة ago

ريحة الكرشة راحت.. في عيد الأضحى أفضل طرق للتخلص من رائحة زفارة الكرشة نظافة مضمونة

أفضل طرق للتخلص من رائحة زفارة الكرشة، بمكونات بسيطة موجودة داخل المنزل ولا تتكلف الكثير…

34 دقيقة ago