منوعات

بطعمها اللذيذ طريقة عمل مربى الجزر الكريمي

في حال كنت تبحث عن وصفة لعمل مربى الجزر الكريمي، حيث أن المربى من الطرق البسيطة لحفظ الفاكهة والخضار، فيمكن استخدامه في للإفطار أو في عمل الحلويات ومع الجزر، فسوف نوضح لكي اليوم عبر موقعنا المساء الإخباري كافة التفاصيل سواء المقادير أو طريقة التحضر.

عمل المربي في المنزل

مكونات عمل المربي في المنزل

يمكنك عم المربي في المنزل بسهولة وذلك بعد إحضار المكونات القادمة:

  • 1 كيلوغرام من الجزر المبشور ناعم
  • 3 أكواب من السكر الأبيض
  • 2 كوب ماء
  • عصير ليمونة واحدة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة (لإضافة ملمس كريمي رائع).

طريقة تحضير مربي الجزر في المنزل

تعتبر المربي من أشهى المأكولات خاصة في وجبة الفطار، كما يمكن استخدامها مع الحلويات مثل عمل الكرواسون أو التورت، فهي تضيف طعم ونكهة للمخبوزات أو شىء يضاف إليها، وفيما يلي سنوضح طريقة تحضيرها وذلك عن طريق الآتي:

  1. اغسل الجزر جيدا وقم بتقشيره.
  2. ابشر الجزر باستخدام المبشرة الناعمة للحصول على قطع صغيرة تساعد على الحصول على قوام كريمي.
  3. في قدر كبير على نار متوسطة، أضف الجزر المبشور والماء.
  4. اترك المزيج يغلي لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح الجزر طريا.
  5. أضف السكر إلى الجزر المطبوخ وحرّك حتى يذوب تمامًا.
  6. استمر في الطهي على نار هادئة، مع التحريك بين الحين والآخر لتجنب الالتصاق.
  7. أضف عصير الليمون والفانيليا للمزيج، حيث يساعد الليمون على الحفاظ على اللون الجميل ويعزز النكهة.
  8. قرب نهاية الطهي أضف الزبدة وحرك جيدا.
  9. الزبدة تضيف ملمسا كريميًا للمربى وتجعله أكثر فخامة.
  10. استمر في الطهي حتى يصبح المزيج سميكا (يمكنك اختبار القوام بوضع ملعقة صغيرة من المربى على طبق بارد، إذا تجمد ولم ينتشر بسهولة).
  11. اسكب المربى الساخن في برطمانات زجاجية معقمة، وأغلقها بإحكام.
  12. اترك البرطمانات لتبرد تمامًا قبل تخزينها في الثلاجة.
  13. للحصول على طعم غني يمكنك إضافة رش القليل من القرفة أو الزنجبيل.
  14. استخدم الجزر الطازج والمعصور حديثا للحصول على أفضل نكهة.
Aya Saeed

Recent Posts

الأطفال مبسوطين .. برامج قناة وناسة بيبي كيدز 2025 كاملة ومتنساش اللي جاي أقوى

برامج قناة وناسة بيبي كيدز 2025 القناة الأشهر عربيًا للأطفال، حيث تهتم بتقديم محتويات متنوعة…

7 دقائق ago

متأجلش التسجيل .. طريقة التسجيل في حساب المواطن بكل الشروط والرابط الرسمي

يعتبر برنامج حساب المواطن من أهم برامج الدعم المالي في المملكة العربية السعودية، حيث يهدف…

7 دقائق ago

اللعبة اتظبطت .. تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل لكل الأجهزة وأسرع طريقة

تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل الذي قامت الشركة المنتجة للعبة بإصداره في الفترة الأخيرة،…

7 دقائق ago

النتيجة ظهرت .. الاستعلام عن نتائج سلطنة عمان 2025 الرابط الرسمي طالع من الوزارة نفسها

رغبة كثيرة من الطلاب في دولة سلطنة عمان لعمليات الحصول واستخراج النتائج بكل سهولة، والجدير…

8 دقائق ago

الفلوس كاش .. التسجيل في منحة المرأة الماكثة بالبيت بالجزائر وسحب المبلغ فورًا

توفر الحكومة الجزائرية لبعض السيدات طريقة التسجيل في منحة المرأة الماكثة بالبيت بالجزائر والتي تعد…

9 دقائق ago

الأطفال هيطيروا .. برامج قناة لولو بيبي كيدز هتخطف قلبك يوميًا

تعتبر قناة وناسة من القنوات التي انتشرت واشتهرت بمحتواها المتميز الراقي التي تقوم بتقديمه للأطفال…

10 دقائق ago