منوعات

طريقة عمل الميني بيتزا بطعمها اللذيذ وفرحي اولادك

لا يختلف اثنان على أن البيتزا من الوجبات التي يعشقها الصغير والكبير، وتعتبر الميني بيتزا هي واحدة من الوجبات الخفيفة والمحببة للكبار والصغار، وتتميز بسهولة تحضيرها وتنوع الحشوات التي يمكن استخدامها لتناسب مختلف الأذواق، وتعد هذه الوصفة الأفضل للتجمعات العائلية أو حفلات الأطفال، حيث يمكن إعدادها بحجم صغير لتكون سهلة الأكل ومن خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل الميني بيتزا.

عمل الميني بيتزا

عمل الميني بيتزا

لتحضير الميني بيتزا يجب توفر المكونات الآتية:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • نصف ملعقة صغيرة من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من الماء الدافئ (حسب الحاجة).
  • نصف كوب من صلصة الطماطم.
  • 1 كوب من الجبن المبشور (موزاريلا أو شيدر).
  • شرائح زيتون، فلفل ألوان، سجق أو قطع دجاج صغيرة (اختياري).

خطوات تحضير الميني بيتزا

  • في وعاء عميق، اخلط الدقيق مع الخميرة، السكر، والملح.
  • أضف زيت الزيتون والماء الدافئ تدريجيا واعجن المكونات جيدا حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
  • غط العجينة بقطعة قماش نظيفة واتركها لتختمر لمدة ساعة في مكان دافئ.
  • بعد أن تختمر العجينة، قم بفردها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسمك متوسط.
  • باستخدام قطاعة دائرية أو كوب، قص العجينة إلى دوائر صغيرة متساوية الحجم.
  • رتب دوائر العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
  • ضع ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم على كل دائرة، ووزّعها بالتساوي.
  • أضف طبقة من الجبن المبشور، ثم اختر الحشوات المفضلة لديك مثل الزيتون، السجق، أو الفلفل الألوان.
  • سخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم أدخل الصينية واتركها لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة.
  • قدم الميني بيتزا ساخنة واستمتع بنكهتها اللذيذة مع العائلة أو الأصدقاء.
  • تعتبر هذه الوصفة مثالية للرحلات أو كوجبة خفيفة للأطفال في المدرسة.
Karema Ahmed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

6 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

6 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

6 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

6 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

6 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

6 ساعات ago