منوعات

طريقة عمل الميني بيتزا بطعمها اللذيذ وفرحي اولادك

لا يختلف اثنان على أن البيتزا من الوجبات التي يعشقها الصغير والكبير، وتعتبر الميني بيتزا هي واحدة من الوجبات الخفيفة والمحببة للكبار والصغار، وتتميز بسهولة تحضيرها وتنوع الحشوات التي يمكن استخدامها لتناسب مختلف الأذواق، وتعد هذه الوصفة الأفضل للتجمعات العائلية أو حفلات الأطفال، حيث يمكن إعدادها بحجم صغير لتكون سهلة الأكل ومن خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل الميني بيتزا.

عمل الميني بيتزا

عمل الميني بيتزا

لتحضير الميني بيتزا يجب توفر المكونات الآتية:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • نصف ملعقة صغيرة من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من الماء الدافئ (حسب الحاجة).
  • نصف كوب من صلصة الطماطم.
  • 1 كوب من الجبن المبشور (موزاريلا أو شيدر).
  • شرائح زيتون، فلفل ألوان، سجق أو قطع دجاج صغيرة (اختياري).

خطوات تحضير الميني بيتزا

  • في وعاء عميق، اخلط الدقيق مع الخميرة، السكر، والملح.
  • أضف زيت الزيتون والماء الدافئ تدريجيا واعجن المكونات جيدا حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
  • غط العجينة بقطعة قماش نظيفة واتركها لتختمر لمدة ساعة في مكان دافئ.
  • بعد أن تختمر العجينة، قم بفردها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسمك متوسط.
  • باستخدام قطاعة دائرية أو كوب، قص العجينة إلى دوائر صغيرة متساوية الحجم.
  • رتب دوائر العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
  • ضع ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم على كل دائرة، ووزّعها بالتساوي.
  • أضف طبقة من الجبن المبشور، ثم اختر الحشوات المفضلة لديك مثل الزيتون، السجق، أو الفلفل الألوان.
  • سخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم أدخل الصينية واتركها لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة.
  • قدم الميني بيتزا ساخنة واستمتع بنكهتها اللذيذة مع العائلة أو الأصدقاء.
  • تعتبر هذه الوصفة مثالية للرحلات أو كوجبة خفيفة للأطفال في المدرسة.
Karema Ahmed

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

7 ساعات ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

7 ساعات ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

7 ساعات ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

7 ساعات ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

7 ساعات ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

7 ساعات ago