منوعات

لا تضيعي فرصة العمر وتعلمي طريقة عمل بلح الشام المقرمش بطعمه الخطير

من اشهى الحلويات الشرقية المشهورة في وطننا العربي هي بلح الشام، حيث لها الكثير من العشاق سواء من الكبار او الصغار فهي تعد من الحلويات اللذيذة والخفيفة عند التناول، لذا يكثر تناولها بشهر رمضان، ويبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة مثالية يمكن اتباعها لعمل حلوى بلح الشام فى المنزل بكل سهولة على ان تكون هشة ومقرمشة، وهذا ما سنوضحه بالتفصيل في مقال اليوم، تابعوا معنا لمعرفة المزيد.

عمل بلح الشام

عمل بلح الشام

يمكنك الآن إعداد وصفة بلح الشام بإستخدام النشا بكل نجاح وبطعم لذيذ، وذلك من خلال إحضار المكونات البسيطة التالية:

  • عدد 1  كوب من الدقيق.
  • عدد كوب إلا ربع من الماء.
  • عدد 2 ملعقة من زيت الزيتون.
  • عدد 3 حبات بيض.
  • ربع ملعقة من الملح.
  • عدد 4 كوب من الزيت.
  • عدد 1 ملعقة من النشا.
  • نصف ملعقة من الفانيليا.
  • عسل.

كيفية تحضير حلوى بلح الشام فى المنزل

يمكنك إحضار بلح الشام فى المنزل بكل سهولة وذلك من خلال إتباع النقاط التالية:

  • قومي بإحضار وعاء كبير ومن ثم يتم وضع الماء وزيت الزيتون به وتقليب المكونات معا.
  • ثم يتم وضع الدقيق والملح والنشا في وعاء آخر وتقليبهم معا.
  • ثم قم بوضع المكونات الجافة في الوعاء الأول الذي يحتوي على خليط الماء وزيت الزيتون..
  • ثم يتم وضع الوعاء على النار لمدة خمس دقائق حتى يبرد.
  • ومن ثم يتم وضع البيض والفانيليا على هذا الخليط.
  • يتم عجن هذا الخليط في عجان كهربائي حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • قومي بإحضار طاسة وضعي بها كمية من الزيت ورفعها على النار.
  • قم يتم وضع العجينة في كيس حلواني.
  • وعند التأكد من أن الزيت أصبح ساخن يتم تفريغ العجينة بهذا الزيت على شكل أصابع.
  • عندما تنتفخ العجينة وتصبح ذو لون ذهبي يتم إخراجها من الزيت ثم يتم وضعها بالعسل او الشربات الثقيل.
  • ثم يتم تركه بعض الوقت حتى يبرد ويقدم بالف هنا وشفا.
EsRaa Saad

Recent Posts

طريقة الاستعلام الآن عن الرسوم الجمركية للهواتف وتسجيل الموبايل على تطبيق تليفوني

ضمن إطار الجهود الحكومية لتنظيم استيراد الهواتف المحمولة من الخارج، أطلقت الحكومة المصرية رسميًا تطبيقًا…

11 ساعة ago

العب مع المتعة.. شحن جواهر فري فاير 2025 بكل سهولة من الموقع الرسمي

شحن جواهر فري فاير 2025، يبحث الكثير من عشاق لعبة فري فاير في عام 2025…

11 ساعة ago

هتعيد حساباتك.. بنود قانون الزواج الجديد في الجزائر 2025 تهز كل شيء

بنود قانون الزواج الجديد في الجزائر 2025، كشفت الجزائر عن دخول قانون الزواج الجديد لعام…

11 ساعة ago

الزيادة وصلت اهو.. معاشات الجزائر 2025 بزيادة شاملة على الكل

قدمت الحكومة الجزائرية خطوة مهمة تعكس التزامها بتحسين ظروف المتقاعدين، حيث أعلنت عن زيادات ملحوظة…

12 ساعة ago

بقى كلام جد.. أنبوبة البوتاجاز ترجع تريند في مصر وتخلي السوق يتغير

بعد التعديلات الأخيرة التي أعلنت عنها الحكومة عن ارتفاع أسعار المواد البترولية أصبح هناك ترقب…

12 ساعة ago

أسرع من المتوقع.. معاشات السعودية نزلت بسرعة البرق في أبريل 2025

ينتظر المتقاعدون في المملكة العربية السعودية موعد صرف معاشات السعودية التقاعدية لشهر أبريل 2025، باعتبارها…

12 ساعة ago