كل ربة منزل تقوم بالسؤال عن طريقه تحضير الدونات المقليه لأبنائها حيث انها تكون من اشهى الحلويات والدها التي يمكن تحضيرها من المنزل بكل سهولة ويسر ومكوناتها لا تكون مكلفه فيمكن إعدادها باثنين حبة من البيض فقط ومن خلال موقعنا المساء الاخباري سنوفر لكم طريقه التحضير.
الدونات المقلية ببيضتين في البيت
الدونات المقلية تكون من أشهى الحلويات وألذها التي يحبها الأطفال الصغار كما أن الأمهات كلهن يرغبن دائما في تحضيرها وإعدادها للأبناء والعائلة والضيوف ويمكن تحضيرها بسهولة بالمكونات التالية:
- عدد اثنين حبة من البيض
- كوب واحد من الماء
- عدد ملعقه واحده صغيره من الفانيليا
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
- القليل من الملح
- ثلاثة اكواب من الدقيق
- ملعقه كبيره ونص من الخميره
- ملعقة من البيكنج باودر
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة عمل الدونات المقلية
- قومي باحضار كوب واحد من الماء ومن ثم قومي بوضع اللبن البودره به وكذلك الفانيليا والبيض والزيت والملح وايضا الخميرة والسكر ونستمر في التقليب معا بعدها قومي بوضع الدقيق الى المزيج السابق ومن ثم ضعي البيكنج باودر تدريجيا واتركي المزيج جانبا
- بعد ذلك يتم ترك الخليط حتى يختمر ويتم تضاعف حجمه ومن ثم بسطح جاف ضعي الدقيق وافردي العجينة به مع تقطيع العجينه قطعه متساويه وضعي ورق الزبدة وادهنيها بواسطة الزيت ووضع القليل من الدقيق ومن ثم اتركيها حتى دقائق مع فرد العجينه جيدا وكذلك تكويرها
- ومن ثم ضعيها على هيئه كرات على هيئه الدوناتس وضعي المقلاة على النار مع وضع الزيت بها ومن ثم ضع الدوناتس بالزيت ويتم قليها جيدا وتصفيتها من الزيت بعد ذلك قومي بوضع السكر بودرة او صوص الشيكولاته البيضاء أو الداكنة عليها.