يهتم الكثير من الاشخاص بشكل كبير حول معرفة خطوات و طريقة عمل بسكويت نشادر في المنزل،ولا غني عن عمل البسكويت في المنزل والتي يعتبر من اسرع الحلويات التي يتم صنعها وله مذاق خاص يُمكن تحضير بسكويت النشادر بالماكينة، ومن خلال هذا التقرير سنوضح لكي سيدتي طريقة العمل والمقادير المطلوبة تابعي معنا.
مقادير عمل بسكويت النشادر بالماكينة
- 3 كوب دقيق.
3/4 كوب سكر بودر.
3/4 كوب زبدة. - إحضار عدد 2 بيضة.
- إحضار ملعقة نشادر صغيرة.
- إحضار ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا. - إحضار لبن حسب الطلب.
طريقة عمل بسكويت النشادر بالماكينة
- اولا: يجب بان تقومين بتقديم الزبدة مع السكر بودرة في العجان واخفقيه جيدًا حتي التجانس التام ثم أضيفي الفانيليا.
- ثانيا: يجب بان تقومين بوفير ملعقة النشادر الصغيرة على الخليط.
- ثالثا: يجب بان تقومين بإضافة اللبن بالتدريج.
- رابعا: يجب بان تقويمن بتحضير الدقيق بالتدريج مع العجن البسيط باليد حتي يتم تجانس الدقيق مع الخليط.
- ويجب بان تتركي العجين لمدة نصف ساعة ليرتاح..
خطوات عمل بسكوت النشادر بدون بيض
وبكل سهولة وببساطة يُمكنك عمل بسكويت النشادر دون بيض من خلال تحضير المكونات التالية:
- 4 أكواب دقيق مخبوزات.
- ويجب إحضار عدد 2 كوب سكر ناعم.
- ويجب إحضار كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة.
- ويجب إحضار عدد 5ملاعق زيت درة.
- ويجب إحضار ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ويجب إحضار ملعقة صغيرة نشادر.
- ويجب إحضار عدد2 كيس فانيليا.
- ويجب إحضار عدد عصير برتقال حسب الطلب.
خطوات عمل بسكويت النشادر دون بيض
ونقدم لكم الآن اسهل طريقة لعمل بسكويت النشادر في المنزل بدون بيض:
- اولا يجب بان تقومين بضرب السكر مع السمن والزيت جيدا في وعاء عميق ثم تضاف الفانيليا.
- ثانيا يجب عليكي بان تقومين بنخل الدقيق ثم أضيفي إليه النشادر والبكنج بودر.
- ثالثا يجب بان تقومين بإضافة الدقيق إلى الخليط السابق ثم أضيفي عصير البرتقال تدريجيا حتي الحصول على القوام المناسب.
- ورابعا قومي بتقطيع العجين باستخدام ماكينة صنع البسكويت.
- وفي النهاية اخبزي البسكويت في فرن متوسط الحرارة ويظل لمدة 10 دقائق حتى الحصول على اللون الذهبي.