منوعات

جهيزها في الغدا .. بطريقة رائعة المسقعة باللحمة المفرومة

المسقعة من أفضل وأجمل الأكلات المصرية المحببة والمرغوبة من الجميع، يحبها الكبار بشدة والصغار أيضا يفضلونها، وتعتبر من الأنواع الطعام الغير التقليدية التي تقضي على ملل تحضير الأكلات باستمرار، وتبرع السيدات في عمل المسقعة بنوعها العادي أو باللحمة المفرومة، والتي يحبها الجميع بسبب اللحمة المفرومة التي يفضلها الكثير من الناس في الكثير من الاكلات، وتعتبر المسقعة من الأكلات السهلة في المكونات والتي تعتبر من المكونات المتوفرة بشكل كبير في كافة المنازل، بالإضافة إلى خطوات صناعتها البسيطة للغاية

المسقعة باللحمة المفرومة

المسقعة باللحمة المفرومة

المسقعة باللحمة المفرومة

المسقعة من الأكلات المحببة للجميع، وتعتبر المسقعة باللحمة المفرومة من الأكلات الشهيرة على المائدة و خاصة في وجبة الغذاء وفي المناسبات، وهي أكلة تصنع من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ، ولا تجد سيدة المنزل أي عناء أو تعب في تحضيرها، ولا أي صعوبة في خطوات صناعتها، ومن أهم المكونات المطلوبة لصناعة المسقعة باللحمة المفرومة:

  • كيلو من الباذنجان المقطع حلقات.
  • شرائح من حبات الفلفل الأخضر.
  • شرائح من حبات الطماطم.
  • حبة واحدة من البصل المفروم.
  • ملعقة من الثوم المهروس.
  • 2 كوب عصير طماطم.
  • 2 ملعقة من معجون الصلصة المركز.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ربع كيلو من اللحم المفروم.
  • ملعقة صغيرة من توابل اللحم المفروم.
  • زيت للقلي.
  • ملعقة كمون.
  • رشة ملح.

خطوات تحضير وصناعة المسقعة باللحمة المفرومة

المسقعة باللحمة المفرومة من أجمل الأكلات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وتعتبر من الأكلات السهلة التحضير في خطوات بسيطة وسهلة، ومن أهم الخطوات المطلوبة لصناعة المسقعة باللحمة المفرومة:

  • في صينيه بها زيت نضع البصل المفروم والثوم ونقلبه حتى يصفر لونه.
  • نضع اللحم المفروم و نقلبه ونتركه حتى ينضج.
  • نقوم بقلي الباذنجان في الزيت ونقوم بتصفيته بعد قليها بشكل جيد.
  • في وعاء نضع عصير الطماطم ومعجون الصلصه ونتركها تنضج و يتم تسبيكها.
  • في صينية نقوم برص الباذنجان ونضع عليها شرائح الفلفل والطماطم.
  • نضع اللحم المفروم ونغطيها الصينية.
  • نسكب الصلصة على اللحم المفروم.
  • نضع الصينية في الفرن حتى تنضج على درجة حرارة 180 درجة.
EsRaa Saad

Recent Posts

كل كارتون بيتحول لفيلم.. ميكي كيدز 2025 كل كارتون في فيلم الفرجة ما بتقفش

أعلنت قناة ميكي كيدز 2025 عن تحديث ترددها، مما أسعد الأطفال وأسرهم بمحتوى متنوع ومشوق،…

6 ساعات ago

التفوق هو طريقك.. تردد قناة وناسة الجديد هتخليهم ينسوا الموبايل

الآن اصبحت قنوات الاطفال هي موضوع هام للكثير من الصغار وعادة ما يبحثون لمعرفة تردد…

6 ساعات ago

الشهرة بتندهلك بصوت عالي.. مسابقة الحلم my-dream.mbc.net سجل وخلّي اسمك يلمع

تعتبر مسابقة الحلم واحدة من أبرز الفعاليات الجماهيرية التي تحظى بمتابعة واسعة في العالم العربي،…

6 ساعات ago

كن ملك اللعبة.. جميع مهام جاتا 5 الكاملة هتخليك سيد اللعبة الحقيقي

تعد لعبة GTA V واحدة من أبرز الألعاب في عالم الأكشن والمغامرات، إذ تقدم للاعبين…

7 ساعات ago

الشعير ضرب الجرس.. سعر الشعير اليوم الخميس 24/4/2025 يخبط في سقف السوق

يعتبر الشعير من المحاصيل الزراعية الأساسية التي يعتمد عليها العديد من الصناعات الغذائية سواء في…

7 ساعات ago

قرار بيسعد الكل.. تأجيل الأقساط الأردنية لشهر أبريل 2025 راحة للمواطنين

في ظل الضغوط الاقتصادية المتزايدة التي يعاني منها المواطنون أعلنت الحكومة الأردنية عن قرار طال…

7 ساعات ago