بمكون اقتصادي في المنزل تحضير كيكة الزبادي بدون بيض

تريد كل أم أن تتعرف على خطوات عمل كيك الزبادي بدون بيض فهي من الحلويات الغربية الشهيه واللذيذه التي يحب تناولها جميع الأطفال الصغار بجانب الكبار ويمكن أن يتم إعداد هذه الحلوى بكل سهوله من المنزل بمكونات بسيطة للغاية لا تحتاج الى العديد من الوقت والمال فبكل سهولة يمكنك تحضير كيك الزبادي فقط تابعي هذا المقال للنهاية. 

تحضير كيكة الزبادي

• كوب ونصف من الدقيق.
• كوب واحد من السكر كوب واحد من لبن الزبادي
• ملعقة صغيرة وربع من البيكنج باودر
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• نصف كوب من الزيت النباتي
• نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.

خطوات التحضير

يمكن الان تحضير كيك الزبادي بسهوله عند السير على الخطوات التالية:

• عليك تسخين الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية ومن ثم وضع القليل من الدقيق بقالب الكيك ومن ثم تابعي خفق اللبن الزبادي.
• بعدها قم بإضافة السكر واستمري في الخفق مرة أخرى قومي بإضافة بيكربونات الصوديوم بالإضافة إلى البيكنج باودر وتابعي الخفق حتى خمس دقائق
• قومي بإضافة الزيت والفانيليا وايضا الدقيق وتابع المزج والخفق بشكل جيد قومي بسكب العجينة بقالب الكيك وبعد ذلك قومي بخبز الكيك بالفرن حتى مرور نصف ساعة وهكذا يكون كيك الزبادي بدون بيض جاهز

طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض

• كوبان من الدقيق
• كوب واحد من الزيت
• كوب واحد من السكر
• كوب واحد من عصير البرتقال
• نصف كوب من لبن الزبادي
• بشر برتقاله واحده
• القليل من الملح
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.

خطوات التحضير

• قومي بتسخين الفرن ومن ثم قومي بدهن قالب الكيكه مع وضع القليل من الدقيق به ومن ثم قم باحضار وعاء وتابعي الخفق كلا من السكر والزيت الى ان يصير معك مزيج كريمي
• بعدها قومي بإضافة عصير البرتقال وايضا قشر البرتقال وكذلك لبن الزبادي واستمري في الخفق جيدا وقومي بإحضار وعاء آخر امزجي البيكنج باودر وايضا الدقيق والملح والبيكنج سوداء بعد ذلك قومي بوضع المقادير الجافة بشكل تدريجي للمزيج الراتب وتابعي الخفق إلى ان يتم التجانس جيدا
• قومي بسكب المزيج بالقالب الذي تم إعداده في السابق ومن ثم قومي بوضعه بالفرن حتى 45 دقيقة او الى ان يتم النضج قومي باخراج الكيكه من الفرن ومن ثم اتركيه حتى تهدأ قبل أن تقومي بتقطيعها ومن الممكن ان تقومي بتزيين الكيكه بواسطة صوص الشيكولاته او مسحوق السكر.