منوعات

بطعم مقرمش ورائع طريقة عمل البيتي فور للعيد بكمية كبيرة

يعد البيتي فور المميز من أشهى الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار على حد سواء، فهو يعتبر عنصرا أساسيا على مائدة عيد الفطر المبارك، حيث لا تكتمل أي مائدة في الأعياد والمناسبات بدون حلويات البيتي فور، تعرف هذه الحلويات بسهولة تحضيرها لذا سنعرض لكم طريقة عمل البيتي فور الناعم واللذيذ في المنزل، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت وبخطوات سريعة وغير مكلفة.

عمل البيتي فور

عمل البيتي فور

يمكننا معرفة جميع المكونات المطلوبة لإعداد حلوى البيتي فور من خلال ما يلي:

  • مقدار نصف كوب من السكّر الناعم البودر.
  • مقدار 2 كأس من الدقيق الأبيض الممتاز المتعدد الاستخدامات.
  • نصف كوب من الزيت النباتي أو الزبدة اللينة.
  • اثنتان من البيض بحجم كبير وبدرجة حرارة الغرفة.
  • مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • مقدار 2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • مربى للتزيين بأي نكهة مفضلة لديك.

طريقة عمل البيتي فور في المنزل

يعد البيتي فور من الحلويات الشهية والهشة التي يمكن إعدادها في المنزل بطريقة سهلة وبمكونات غير مكلفة، وبعد أن قمنا بتجميع كافة المقادير اللازمة لإعداد الوصفة يمكنك البدء بتحضير البيتي فور من خلال النقاط التالية:

  • باستخدام الخلاط الكهربائي يتم خفق البيض مع الزبدة اللينة والسكر والفانيليا بشكل جيد، ثم في وعاء آخر نغربل الدقيق مع البيكنج بودر ونمزج تلك المكونات بشكل جيد.
  • إضافة الدقيق تدريجيا إلى مزيج البيض ونقوم بالخلط جيدا حتى نحصل على عجينة بملمس ناعم وطرية، بعد ذلك نضع العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتستريح مما يسهل تشكيلها.
  • تشكيل قطع البيتي فور إلى أشكال مختلفة حسب الرغبة، وبعد ذلك نكرر هذه العملية حتى تنتهي من العجينة، ثم نضع البيتي فور في صينية الفرن.
  • نضع الصينية في الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة (ربع ساعة) أو حتى يتحول لونها إلى الذهبي، ثم نقوم بإخراج صينية البيتي فور من الفرن ونتركها جانبا لتبرد.
  • تزيين البيتي فور بالمربى وللحصول على قطع بيتي فور مشابهة لتلك الموجودة في المحلات، يجب عليك اتباع الخطوات بدقة.
Magda Mahmoud

Recent Posts

الإجازة الكبيرة قربت.. تعرف على مواعيد إجازة عيد الأضحى في السعودية كله هنا

مع اقتراب موسم الحج وعيد الأضحى المبارك، تزداد التساؤلات بين المواطنين والمقيمين في المملكة العربية…

14 دقيقة ago

العشبة العجيبة التي تحيط بك في المنزل…تعرف على سر قيمتها الثمينة

عشبة الجنكة تعتبر من النباتات العريقة التي اشتهرت بفوائدها الصحية المتعددة، وخصوصًا لدعم الذاكرة، كما…

15 دقيقة ago

فرصة إسكان لا تُفوّت .. كيفية التسجيل في الإسكان العسكري الأردني لا تُفوَّت

يعد برنامج الإسكان العسكري في الأردن من المبادرات الهامة التي تهدف إلى توفير السكن الملائم…

16 دقيقة ago

اطمن معايا هنا.. طريقة الاستعلام عن رواتب المتقاعدين بالعراق يونيو 2025 سهل وسريع

طريقة الاستعلام عن رواتب المتقاعدين بالعراق يونيو 2025، في إطار سعي الحكومة العراقية، ممثلة بوزارة…

17 دقيقة ago

نتيجتك تظهر من البيت .. سجل بسهولة وتابع نتائج الطلاب في السعودية خطوة بخطوة

يبحث الطلاب عن طريقة الاستعلام عن نتائجهم بالمملكة حيث توفر وزارة التعليم في السعودية نظاما…

18 دقيقة ago

طريقة ذكية لتنظيف الكرشة بدون مجهود وفي وقت قياسي…جربها الآن

تعتبر عملية تنظيف الكرشة خطوة جوهرية لضمان طعم مميز وصحي للطبق، كما تبدأ ربة المنزل…

18 دقيقة ago