يوجد العديد من الحلويات التي يكون منشأها العديد من الدول المختلفة وتنتشر في العديد من دول العالم المختلفة، ومن أشهر الحلويات المنتشرة في العديد من الدول والتي يحبها الكثير من الأطفال هي حلوى الموز الهندي الذي يتم تحضيرها من خلال استخدام جوز الهند الذي يعطي نكهة مميزة لكل الحلويات التي يتم إضافته إليها، وتم توضيح جميع الخطوات الصحيحة من أجل الحصول على هذه الحلوى في المنزل.
طريقة عمل حلوى الموز الهندي
تعد حلوى الموز الهندي من الحلويات الشهية التي يحبها الكثير من الأشخاص الذين يفضلون تناول الحلويات خاصة في الصباح، وتتميز هذه الحلوى بالمذاق المتميز والرائحة الجذابة وذلك بسبب استخدام جوز الهند، ويتم إضافة بعض المكونات الأخرى على هذه الحلوى من أجل تعزيز المذاق الخاص بها، وتم تحديد هذه المكونات فيما يلي:
- ثلاثة كيلوات من الموز الهندي المائل إلى اللون الأسود ويكون صغير الحجم.
- مقدار نصف كوب من جوز الهند والذي يفضل أن يكون ناعم.
- مقدار ثلاث ملاعق من السكر وتكون ملاعق كبيرة.
- مقدار كوب واحد من الماء.
- مقدار ملعقة واحدة من الحبهان الناعم وتكون كبيرة.
- كمية من الشوكولاتة الذائبة.
طريقة تحضير حلوى الموز الهندي
تم الكشف عن الطريقة التي تتمكن امرأة من خلالها تحضير الحلوى التي يتم تحضيرها من الموز الهندي إلى أطفالها بسهولة، حيث أنها من الحلويات السهلة والبسيطة والتي يتم تحضيرها في قليل من الوقت، وقد تتمثل الطريقة التي يتم من خلالها الحصول على هذه الحلوى فيما يلي:
- القيام بنقع جوز الهند في الماء لمدة تتراوح بين ثلاثين دقيقة إلى ساعة.
- تقشير الموز بحرص وتقطيعه أربعة أجزاء طولية.
- يتم وضع جوز الهند المنقوع مع الموز والحبهان الناعم والسكر في وعاء ويتم تقليبهم معًا جيدًا ويتم رفع الوعاء على النار لمدة خمس دقائق حتى يتبخر الماء.
- يتم وضع الحلوى في أطباق التقديم.
- يفضل أن يتم تقديم هذه الحلوى وتناولها ساخنة.
- يمكن أن يتم تزيين هذه الحلوى حسب الرغبة من خلال استخدام الصوص المفضل أو عن طريق إضافة المكسرات أو الزبيب.