Categories: غير مصنف

مش هتاخد من وقتك ثواني طريقة عمل كيكة اسفنجيه بعصير برتقال

تعد كيك البرتقال هي واحدة من أكثر أنواع الكيكات الغنية والشهيرة التي تتميز بالقوام الأسفنجي والمذاق الرائع، ويكثر القيام بتحضير هذا الكيك خلال فصل الشتاء، حيث أن هذا الوقت هو الذي تنتشر فيه فاكهة البرتقال، وتتميز هذه الكيكة أيضًا أنها تجمع بين الطعم الحلو الخاص بالكيك والطعم الحامض الخاص بالبرتقال، وتتميز هذه الكيكة أنها يمكن أن يتم تزيينها وتقديمها في الحفلات المختلفة.

طريقة عمل كيكة اسفنجيه

طريقة عمل كيكة اسفنجيه

من أسهل أنواع الكيك التي يمكن أن يتم تحضيرها في المنزل خاصة خلال فصل الشتاء هي كيك البرتقال الغنية بالمذاق الشهي الذي يجذب الجميع في مختلف المراحل العمرية المختلفة، ومن أجل الحصول على هذا الكيك بالقوام الهش الإسفنجي الذي يبحث عنه الكثير يجب القيام باستخدام هذه المكونات:

  • عدد كوبان من الدقيق الأسبونچ المخصص للكيك.
  • عدد أربعة من البيض ويكون في درجة حرارة الغرفة.
  • عدد كوب واحد فقط من السكر.
  • كمية نصف كوب من الزيت ويمكن استخدام السمنة.
  • كمية نصف كوب من عصير البرتقال.
  • كمية ملعقة واحدة من ملاعق الطعام الكبيرة بشر قشر البرتقال.
  • كمية ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
  • كمية اثنين من الملاعق الصغيرة من البيكنج بودر.
  • رشة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير كيك البرتقال الاسفنجي

يتميز كيك البرتقال الاسفنجي بسهولة التحضير، حيث أن التحضير يتم من خلال عدد من الخطوات البسيطة التي تتمكن كل ربة منزل القيام بها بمنتهى السهولة، وتم الكشف عن كافة الخطوات التي تساعد في الحصول على القوام الإسفنجي الذي يحبه الكثير، وهذه الخطوات تكون كالآتي:

  • القيام بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180.
  • القيام بدهن القالب الخاص بالكيك بالسمن وتبطينه بالدقيق.
  • في طبق عميق يتم وضع الدقيق مع البيكنج بودر والملح والتقليب حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
  • يتم خلط البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يذوب السكر ويصبح الخليط كريمي.
  • يتم إضافة عصير البرتقال وبشر القشر مع استمرار الخلط.
  • يتم صب جميع السوائل على المكونات الجافة حتى تتداخل كافة المكونات.
  • يتم وضع الخليط في القالب الذي تم تجهيزه.
  • يتم وضع القالب في الفرن مدة لا تقل عن نصف ساعة حتى ينضج الكيك.
Magda Mahmoud

Recent Posts

مبروك النجاح.. رابط نتائج الطلاب على نظام نور 1446 بالرقم المدني

نظام نور مع اقتراب نهاية العام الدراسي يترقب الطلاب والطالبات في المملكة العربية السعودية برفقة…

49 دقيقة ago

دلّع عيالك بقناة وناسة الجديدة بتردد واضح شغّال 24 ساعة

في ظل ازدحام القنوات الفضائية وتنوع المحتوى الموجه للأطفال، تعد قناة وناسة 2025 كأحد الخيارات…

50 دقيقة ago

ماتنساش تشوف.. نتائج المشمولين بمنحة الرعاية الاجتماعية العراق ظهرت دلوقتي

في إطار جهود الحكومة العراقية لدعم الفئات الضعيفة في المجتمع، أعلنت منصة spa.gov.iq بشكل رسمي…

58 دقيقة ago

أسرع حل.. خلطة النشا والليمون لبشرة صافية وناعمة

يعد ماسك النشا والليمون خيارًا منزليًا متكاملًا للعناية بالبشرة، حيث يجمع بين خصائص نشاء الذرة…

ساعة واحدة ago

امتحانات ولا أروع.. طلاب التربية العراقية يقدروا يسجلوا منحة الطلبة بسهولة

طلاب التربية العراقية خطوات التسجيل في منحة الطلبة العراقية بقيمة 800 دينار أصبحت متاحة الآن…

ساعة واحدة ago

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي

الحكاية بدأت.. صرف منحة المرأة الماكثة بالبيت بدأ رسميًا والقبض الأسبوع الجاي، تعتبر منحة المرأة…

ساعة واحدة ago