Categories: غير مصنف

مش هتاخد من وقتك ثواني طريقة عمل كيكة اسفنجيه بعصير برتقال

تعد كيك البرتقال هي واحدة من أكثر أنواع الكيكات الغنية والشهيرة التي تتميز بالقوام الأسفنجي والمذاق الرائع، ويكثر القيام بتحضير هذا الكيك خلال فصل الشتاء، حيث أن هذا الوقت هو الذي تنتشر فيه فاكهة البرتقال، وتتميز هذه الكيكة أيضًا أنها تجمع بين الطعم الحلو الخاص بالكيك والطعم الحامض الخاص بالبرتقال، وتتميز هذه الكيكة أنها يمكن أن يتم تزيينها وتقديمها في الحفلات المختلفة.

طريقة عمل كيكة اسفنجيه

طريقة عمل كيكة اسفنجيه

من أسهل أنواع الكيك التي يمكن أن يتم تحضيرها في المنزل خاصة خلال فصل الشتاء هي كيك البرتقال الغنية بالمذاق الشهي الذي يجذب الجميع في مختلف المراحل العمرية المختلفة، ومن أجل الحصول على هذا الكيك بالقوام الهش الإسفنجي الذي يبحث عنه الكثير يجب القيام باستخدام هذه المكونات:

  • عدد كوبان من الدقيق الأسبونچ المخصص للكيك.
  • عدد أربعة من البيض ويكون في درجة حرارة الغرفة.
  • عدد كوب واحد فقط من السكر.
  • كمية نصف كوب من الزيت ويمكن استخدام السمنة.
  • كمية نصف كوب من عصير البرتقال.
  • كمية ملعقة واحدة من ملاعق الطعام الكبيرة بشر قشر البرتقال.
  • كمية ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
  • كمية اثنين من الملاعق الصغيرة من البيكنج بودر.
  • رشة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير كيك البرتقال الاسفنجي

يتميز كيك البرتقال الاسفنجي بسهولة التحضير، حيث أن التحضير يتم من خلال عدد من الخطوات البسيطة التي تتمكن كل ربة منزل القيام بها بمنتهى السهولة، وتم الكشف عن كافة الخطوات التي تساعد في الحصول على القوام الإسفنجي الذي يحبه الكثير، وهذه الخطوات تكون كالآتي:

  • القيام بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180.
  • القيام بدهن القالب الخاص بالكيك بالسمن وتبطينه بالدقيق.
  • في طبق عميق يتم وضع الدقيق مع البيكنج بودر والملح والتقليب حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
  • يتم خلط البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يذوب السكر ويصبح الخليط كريمي.
  • يتم إضافة عصير البرتقال وبشر القشر مع استمرار الخلط.
  • يتم صب جميع السوائل على المكونات الجافة حتى تتداخل كافة المكونات.
  • يتم وضع الخليط في القالب الذي تم تجهيزه.
  • يتم وضع القالب في الفرن مدة لا تقل عن نصف ساعة حتى ينضج الكيك.
Magda Mahmoud

Recent Posts

خبر يدفي.. زيادة جديدة في رواتب العسكريين والمتقاعدين في العراق 2025 بشرى دفء

في خطوة تعكس حرص الحكومة العراقية على دعم فئات خدمية محورية في الدولة تم الإعلان…

14 دقيقة ago

خليك جاهز للتغيير.. تردد قناة وناسة كيدز على نايل سات هتخليهم مبسوطين

إذا كنت تبحث عن تردد قناة وناسة كيدز 2025 للاستمتاع بمحتوى ترفيهي وتعليمي للأطفال فقد…

14 دقيقة ago

الكفتة باللحمة في البيت.. طريقة عمل الكفتة باللحمه طعم مميز

تعد كفتة اللحم المفروم من أشهر الأطباق في المطبخ العربي، حيث تجمع بين الطعم الغني…

14 دقيقة ago

العيل بيكلم التلفزيون كأنه صاحبه‥ تردد وناسة كيدز هيخليه مستريح آخر راحة!

تقدم قناة وناسة محتوى ترفيهي وتعليمي يجذب العائلات ويشغل الأطفال ببرامج موسيقية وأغاني ممتعة تملأ…

14 دقيقة ago

افهم القانون بسرعة.. قانون الزواج الجديد في الجزائر 2025 متشرح بأسلوب بسيط للكل فهم سريع

مع بداية عام 2025 دخل قانون الزواج الجديد في الجزائر حيز التنفيذ حاملاً معه جملة…

14 دقيقة ago

الرعاية نزلت آخر تحديث…الوجبة السابعة طلعت وأسماء المستفيدين من الرعاية الاجتماعية العراقية اتنشرت…شوف لو اسمك بينهم

أسماء المستفيدين من الرعاية الاجتماعية العراقية، في إطار سعي الحكومة العراقية لتوفير سبل العيش الكريم…

14 دقيقة ago