الجاتوه من الحلويات الجميلة الرائعة المميزة والتي يحبها ويفضلها الكثير من الناس الكبار والصغار، وتقدم قطع الجاتوه في الحفلات والمناسبات والى الضيوف في جميع الزيارات، حيث تعتبر من الحلويات المميزة والتي تلقى إعجاب واستحسان الكثير من الناس، ويقبل الكثير على شراء الجاتوهات ومع ارتفاع الأسعار بشكل كبير في محلات الحلويات، تبحث سيدات المنازل على صناعة الحلويات داخل المنزل بشكل مميز مثل المحلات، ويمكنك من خلال مكونات سهلة وبسيطة عمل الجاتوهات داخل البيت من خلال خطوات سهلة وبسيطة.
خطوات عمل الجاتوه البيتي
من خلال كمية من المكونات يمكنك تحضير أفضل مجموعة متنوعة من الجاتوهات المختلفة الشكل والمذاق والطعم، والتي تساعدك خلال المناسبات أو الزيارات العائلية، لتقديمها للضيوف وتشرفك أمام الزوار في الحفلات، ويمكنك تحضيرها في المنزل بكل بساطة ومن خلال خطوات سهلة ومرتبة احترافية تصنعين منها كمية من قطع الجاتوه يسعد بها أطفالك، ومن أهم المكونات المطلوبة لعمل الجاتوه البيتي:
- كوب سكر.
- 4 بيضات.
- كوب دقيق
- نصف كوب حليب
- ربع كوب زيت
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح.
- مكونات الكريمة.
- كوب كريمة شانتيه.
- نصف كوب حليب بارد.
- ربع كوب سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- مكونات تزيين الكيك.
- شوكولاتة مبشورة.
- فواكه طازجة.
طريقة تحضير وصناعة الجاتوه البيتى الخطير داخل المنزل
من مكونات سهلة وبسيطة يمكنك تحضير قطع الجاتوه وتقديمها في حفلات أعياد الميلاد أو عند زيارة الضيوف، ويمكنك صناعتها بسهولة وباحترافية مثل المحلات من خلال خطوات سريعة ومرتبة حتى تحصلين على شكل مميز لقطع الجاتوه، ومن أهم تلك الخطوات:
- في وعاء نضع الكوب المثلج من الحليب، و نضيف الكريم شانتيه ونضرب الخليط بالمضرب الكهربائي جيدا.
- نحتفظ بالكريم شانتيه داخل الثلاجة.
- في وعاء نضع السكر والبيض ونضربهم معا بشكل جيد، ثم نضيف إلى الخليط الزيت والحليب والفانيليا ونضرب الخليط جيدا وباستمرار.
- في وعاء نضع الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم معا.
- نضيف الخليط إلى المكونات الجافة و مزجهم معا بشكل مستمر حتى يتجانس الخليط.
- نضع الصينية في الفرن تحت درجة 180 درجة.
- نخرج الكيك ونقسمها نصفين على طبقتين.
- نضع فوق الطبقة الأولى الكريمة، ثم نضع الطبقة الثانية فوقها.
- نغطي الكيك بالكريمة ونضعها في الثلاجة.