إن الزراعة المنزلية أصبحت واحدة من أكثر الأنشطة شيوعا بين محبي النباتات والخضروات الطازجة وعندما نذكر الأعشاب الطازجة التي تضيف نكهة رائعة للطعام فإن الشبت والبقدونس والكزبرة هم من بين الأكثر شهرة واستخداما في المطبخ يتيح لنا زراعتها بطريقة صحيحة الاستمتاع بموسم طويل من الخضروات الخضراء والمزهزهة التي لا تضيف فقط لمسات من النكهة بل توفر أيضا العديد من الفوائد الصحية.
يعد البقدونس من الأعشاب الغنية بالفوائد الصحية والمغذيات ويمكن زراعته بسهولة في المنزل سواء في الأرض أو في الأصص :
تتميز الكزبرة بنكهتها القوية واستخدامها في العديد من الأطباق ويمكن زراعتها بسهولة في حديقة المنزل أو في الأصص:
الشبت هو إضافة رائعة للمطبخ ويمكن زراعته بسهولة للحصول على نكهة طازجة في الأطعمة.
الجرجير هو نبات سريع النمو ويعد من الأعشاب ذات القيمة الغذائية العالية يمكن زراعته في الحديقة أو في الأصص.
يعتبر الكرفس من النباتات التي تتطلب رعاية خاصة ليتمكن من النمو بشكل جيد ومع ذلك فإن زراعته لا تعد أمرا صعبا إذا تم توفير الظروف المناسبة:
اننا نقدم لكم نصائح عامة للعناية وهي كالتالي:
باتباع هذه الخطوات يمكنك الاستمتاع بزراعة الأعشاب الطازجة مثل البقدونس والكزبرة والشبت والجرجير والكرفس في حديقة منزلك أو حتى في الأصص.
المكرونة من أشهر وألذ الأكلات التي يحبها الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال، ويوجد العديد من…
من أكثر المناطق في المنزل التي تهتم ربات المنزل بنظافتها هو المطبخ، وذلك خرصًا على…
من أشهر الأكلات الشعبية في مصر هي المسقعة التي تحتوي على الكثير من المكونات المختلفة…
يعتبر البيتي فور الناعم واحدًا من أنواع الحلويات المميزة التي تحرص العديد من الأسر المصرية…
المكرونة الاسباجتي تعد واحدة من الأكلات المحبوبة عالميًا، وخصوصًا بين الأطفال الذين يعشقون طعمها اللذيذ…
تقوم كل ربة منزل بتحضير عجينة الفينو والكيزر قبل بدء الدراسة، وتعتبر هذه الوصفة من…