منوعات

بتكلفة بسيطة جداً احصلي علي أحلى طبق فول بالطماطم في المنزل

تحضير الفول بالطماطم يعد واحداً من الأطباق الشهيرة والمحبوبة في العالم العربي، خاصة في المنازل المصرية، ويعتبر هذا الطبق خياراً شهياً يعتمد على الطماطم، التي تعد مكوناً رئيسياً في المطبخ المصري، سواء لتقديمها على مائدة الإفطار أو السحور في شهر رمضان، أو كوجبة رئيسية خلال الغداء أو العشاء طوال العام.ط، و يتميز الفول بالطماطم بإمكانية تحضيره بطرق متنوعة ومذاقات مختلفة، مما يجعله طبقاً متعدد الاستخدامات يناسب مختلف الأذواق.

طبق فول بالطماطم

طبق فول بالطماطم

لتحضير طبق شهي من الفول بالطماطم، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

  • كوب ونصف من الفول المدمس.
  • 3 حبات طماطم مفرومة إلى قطع صغيرة.
  • فلفل أخضر
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت المفضل لديك.
  • ملعقة كبيرة من الملح (أو حسب الذوق).
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.

طريقة عمل الفول بالطماطم

لتحضير الفول بالطماطم بخطوات سهلة وشهية، اتبعي ما يلي:

  • سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  • أضيفي قطع الطماطم إلى الزيت الساخن وقلبيها حتى تذبل وتصبح ناعمة.
  • بعد أن تنضج الطماطم، أضيفي الفلفل (الحار أو البارد حسب الرغبة) وقلبي لبضع دقائق.
  • أضيفي معجون الطماطم إلى الخليط وقلبي لمدة دقيقة واحدة حتى تمتزج النكهات.
  • أضيفي الفول المدمس إلى الخليط وقلبي جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
  • تبلي الخليط بالملح، الكمون، والفلفل الأسود حسب الذوق.
  • زيني الطبق بدقة الفول على الوجه.
  • قدمي الفول بالطماطم في وعاء نظيف.

طريقة عمل الفول بالطماطم والبصل

لتحضير الفول بالطماطم والبصل بطريقة شهية، اتبعي الخطوات التالية:

  • سخني كمية مناسبة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  • أضيفي مكعبات البصل إلى الزيت الساخن وقلبيها باستمرار حتى تذبل وتصبح شفافة.
  • أضيفي قطع الطماطم الصغيرة إلى البصل وقلبي المكونات معاً لمدة 3 دقائق حتى تمتزج جيداً.
  • أضيفي الفول المدمس إلى الخليط واستمري في التقليب حتى يتجانس تماماً.
  • أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكمون، والثوم البودر.
  • اقلبي الخليط جيداً حتى تمتزج التوابل مع الفول والطماطم والبصل.
  • اتركي الفول على النار حتى يصل إلى درجة حرارة مناسبة.
  • قدميه ساخناً مع الخبز الطازج.
Magda Mahmoud

Recent Posts

لا تجعل مجهود رمضان يضيع هباءً.. دليلك الذهبي للحفاظ على العادات الصحية بعد انتهاء الشهر الكريم

بعد الصيام وتقليل الطعام طوال شهر رمضان من المهم الحفاظ على نمط الأكل الصحي الذي…

8 ساعات ago

كيف يساهم الذكاء الاصطناعي ووسائل التواصل الاجتماعي في تحويل استراتيجيات تسويق الأندية الرياضية

مع التطور السريع في تقنيات الذكاء الاصطناعي بدأت الأندية الرياضية في إعادة التفكير في طرق…

8 ساعات ago

الحكومة بترد دلوقتي حالًا.. تأخير رواتب المتقاعدين العراقيين الحكومة توضح

تأخير رواتب المتقاعدين العراقيين الكثير من المتقاعدين والمواطنين بالعراق راغبين لمعرفة حقيقة تأخير رواتب المتقاعدين…

9 ساعات ago

اضبط ساعتك فورًا.. الحكومة تعلن رسميًا بدء العمل بنظام التوقيت الصيفي في هذا الموعد الحاسم لعام 2025

أعلنت الحكومة رسميا بدء العمل بالتوقيت الصيفي لعام 2025 وهو القرار الذي كان ينتظره الكثيرون…

9 ساعات ago

الابتكار في الحلول المصرفية المفتوحة لإدارة مالية أكثر كفاءة ومرونة

أصبحت الحلول المصرفية المفتوحة كلمة السر في العصر الحالي  إذ تتيح للمستخدمين إدارة حساباتهم المصرفية…

9 ساعات ago

بإمكانيات مثالية.. أوبو رينو 9 برو بأداء عالي يحبس الأنفاس

أعلنت شركة أوبو عن هاتفها الجديد Oppo Reno 9 Pro، الذي يجمع بين التصميم الأنيق…

9 ساعات ago