منوعات

بمقادير مضبوطة وطعم لذيذ وبكوب دقيق واحد فقط احصلي علي طريقة عمل القشطوطة

تعتبر القشطوطة من الحلويات الشرقية الشهية التي يتمتع بها الكثيرون، وهي متاحة في العديد من الأماكن ويقوم العديد بشرائها من المحلات يسعى الكثير من الناس لتعلم كيفية تحضير القشطوطة في المنزل، حيث يمكن إعدادها بسهولة باستخدام مجموعة من المكونات البسيطة بالإضافة إلى ذلك يتطلب تحضيرها اتباع خطوات سهلة للحصول على طعم رائع.

طريقة عمل القشطوطة

طريقة عمل القشطوطة

يمكن إعداد القشطوطة في المنزل بسهولة من خلال استخدام المكونات التالية:

  • كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • ثلاث بيضات.
  • كيس من البكنج باودر.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • خمس ملاعق كبيرة من السكر.

 بالنسبة لمكونات الكريمة

  • خمس ملاعق كبيرة من كريمة الشانتيه.
  • كوب من الحليب المثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.

طريقة تحضير القشطوطة

يمكن إعداد القشطوطة في المنزل بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، اتبعي الخطوات التالية للحصول على نتيجة لذيذة:

  • في وعاء، قومي بإضافة البيض بشكل تدريجي، واستخدمي الخلاط الكهربائي لضربه جيداً حتى يتضاعف حجمه.
  • ثم أضيفي السكر والفانيليا، واستمرّي في خفق المكونات حتى يذوب السكر تماماً ويتكون لديك قوام مرتفع.
  • بعد ذلك، أضيفي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، وقلبي المكونات معاً حتى تتجانس، للحصول على خليط خفيف يشبه خليط الكيك.
  • صبي الخليط في صينية مستطيلة مدهنة بالزيت ومطحونة بالدقيق، ثم ادخليها إلى الفرن الساخن واتركيها حتى تنضج تماماً.
  • بعد أن تخرجي القشطوطة من الفرن، اتركيها لتبرد تماماً.
  • ثم قومي بتحضير خليط من كوب من الحليب مع ملعقتين من السكر في وعاء واخلطيهما جيداً.
  • اسكبي الحليب المحلى فوق القشطوطة واتركيها لبعض الوقت لتتشرب النكهات.
  • لإعداد الكريمة المخفوقة، قومي بوضع الكريمة في وعاء ثم أضيفي السكر والحليب.
  • استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام مرتفع وناعم.
  • بعد ذلك، ضعي الكريمة على سطح الكيكة ووزعيها بالتساوي.
  • لتحضير صوص الكراميل، قومي بوضع السكر في وعاء على النار حتى يذوب ويتحول لونه إلى لون غامق
  • ثم أضيفي الزبدة والحليب مع كمية من النشا، واستمري في التقليب حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح لديك صوص كراميل سلس.
  • اسكبي صوص الكراميل فوق الكريمة ووزعيه بالتساوي، ثم ادخلي القشطوطة إلى الثلاجة لتبرد قبل التقديم.
Magda Mahmoud

Recent Posts

المسنين هللوا من الفرحة.. زيادات التقاعد 20% في 2025 والمسنين بيهللوا

زيادات 20% في التقاعد 2025 من الجهود التي تبذلها الحكومة الجزائرية لتحسين مستوى المعيشة لمختلف…

4 دقائق ago

شغل وناسة 2025 وخلي بيتك كله ضحك وغنا.. تردد جديد هيخلي عيالك مش عايزين يمسكوا الموبايل

يعد تردد قناة وناسة 2025 من اكثر الترددات التي يسعى اليها الاهالي من اجل توفير…

6 دقائق ago

فرّح قلبك مع أجمل تكبيرات العيد بصوت يشرح الصدر.. حمّلها دلوقتي على موبايلك واستمتع بأجواء العيد في أي وقت

تعد تكبيرات العيد من أبرز ما يميز أجواء العيد المباركة، حيث يحرص المسلمون على ترديدها…

7 دقائق ago

ماين كرافت بين إيديك دلوقتي.. طريقة تحميل ماين كرافت الأصلية 2025 مجانًا للجوال متعة اللعب

تتصدر طريقة تحميل ماين كرافت الأصلية 2025 مجانًا محركات البحث ومواقع التواصل الاجتماعي إذ يرغب…

16 دقيقة ago

رواتب الجزائر 2025 ترتفع بشكل قوي…خبر سار للجيش والمتقاعدين

تعد رواتب الجزائر في عام 2025 من المواضيع التي تحظى باهتمام واسع بين الموظفين والباحثين…

18 دقيقة ago

دلوقتي تقدر تسجل.. خطوات التسجيل في منحة الطلبة التربية العراقية 8000 دينار مميز جدًا

خطوات التسجيل في منحة الطلبة التربية العراقية 8000 دينار أصبحت الآن متاحة وسهلة لكل الطلاب…

54 دقيقة ago