منوعات

بمقادير مضبوطة وطعم لذيذ وبكوب دقيق واحد فقط احصلي علي طريقة عمل القشطوطة

تعتبر القشطوطة من الحلويات الشرقية الشهية التي يتمتع بها الكثيرون، وهي متاحة في العديد من الأماكن ويقوم العديد بشرائها من المحلات يسعى الكثير من الناس لتعلم كيفية تحضير القشطوطة في المنزل، حيث يمكن إعدادها بسهولة باستخدام مجموعة من المكونات البسيطة بالإضافة إلى ذلك يتطلب تحضيرها اتباع خطوات سهلة للحصول على طعم رائع.

طريقة عمل القشطوطة

طريقة عمل القشطوطة

يمكن إعداد القشطوطة في المنزل بسهولة من خلال استخدام المكونات التالية:

  • كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • ثلاث بيضات.
  • كيس من البكنج باودر.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • خمس ملاعق كبيرة من السكر.

 بالنسبة لمكونات الكريمة

  • خمس ملاعق كبيرة من كريمة الشانتيه.
  • كوب من الحليب المثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.

طريقة تحضير القشطوطة

يمكن إعداد القشطوطة في المنزل بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، اتبعي الخطوات التالية للحصول على نتيجة لذيذة:

  • في وعاء، قومي بإضافة البيض بشكل تدريجي، واستخدمي الخلاط الكهربائي لضربه جيداً حتى يتضاعف حجمه.
  • ثم أضيفي السكر والفانيليا، واستمرّي في خفق المكونات حتى يذوب السكر تماماً ويتكون لديك قوام مرتفع.
  • بعد ذلك، أضيفي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، وقلبي المكونات معاً حتى تتجانس، للحصول على خليط خفيف يشبه خليط الكيك.
  • صبي الخليط في صينية مستطيلة مدهنة بالزيت ومطحونة بالدقيق، ثم ادخليها إلى الفرن الساخن واتركيها حتى تنضج تماماً.
  • بعد أن تخرجي القشطوطة من الفرن، اتركيها لتبرد تماماً.
  • ثم قومي بتحضير خليط من كوب من الحليب مع ملعقتين من السكر في وعاء واخلطيهما جيداً.
  • اسكبي الحليب المحلى فوق القشطوطة واتركيها لبعض الوقت لتتشرب النكهات.
  • لإعداد الكريمة المخفوقة، قومي بوضع الكريمة في وعاء ثم أضيفي السكر والحليب.
  • استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام مرتفع وناعم.
  • بعد ذلك، ضعي الكريمة على سطح الكيكة ووزعيها بالتساوي.
  • لتحضير صوص الكراميل، قومي بوضع السكر في وعاء على النار حتى يذوب ويتحول لونه إلى لون غامق
  • ثم أضيفي الزبدة والحليب مع كمية من النشا، واستمري في التقليب حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح لديك صوص كراميل سلس.
  • اسكبي صوص الكراميل فوق الكريمة ووزعيه بالتساوي، ثم ادخلي القشطوطة إلى الثلاجة لتبرد قبل التقديم.
Magda Mahmoud

Recent Posts

سر الجمال اللي بيخفيه خبراء التجميل.. خلطة الخميرة والزبادي بتفتح البشرة وتشيل التجاعيد من أول استعمال

في عالم الجمال والعناية بالبشرة، يبحث الكثيرون عن حلول طبيعية وآمنة تمنح البشرة إشراق ونضارة…

46 دقيقة ago

تمتع بحلاوة فرنسية.. طريقة عمل كيكة الباباز الأصلية على الطريقة الفرنسية مذاق فرنسي

طريقة عمل كيكة الباباز الأصلية على الطريقة الفرنسية حيث تعد كيكة الباباز من الحلويات الراقية…

47 دقيقة ago

سهّل شحنك اليوم.. طريقة شحن جواهر فري فاير نقاء مميز

يبحث الكثير من محبي لعبة فري فاير عن طريقة شحن جواهر فري فاير التي تعد…

47 دقيقة ago

هتستخدم الكاميرتين معا..سعر ومواصفات هاتف iphone 17 والتحسينات الجديدة المضافة

لكل مفضلي شركة أبل يمكنك اكتشاف هاتف آيفون 17 الجديد الذي يحمل مميزات قوية وتصميم…

48 دقيقة ago

افتح نافذة التسلية.. تردد وناسة بيبي 2025 ضحك بلا توقف

يحرص العديد من أولياء الأمور على استقبال تردد قناة وناسة بيبي 2025 على أجهزة الرسيفر…

48 دقيقة ago

استقبل التشيز بكريمة.. تشيز كيك زبدة الفول السوداني نكهة مذهلة

تشيز كيك زبدة الفول السوداني من أكثر أطباق الحلويات شهرة في الوطن العربي بسبب المذاق…

48 دقيقة ago