منوعات

في اقل من ست دقائق تعلمي طريقة عمل كرات البسبوسة بدقيق السميد والعسل

في اقل من ست دقائق تعلمي طريقة عمل كرات البسبوسة بدقيق السميد والعسل،البسبوسة هي إحدى الحلويات الشرقية المفضلة لدى الكثيرين، لما تتميز به من طعم شهي وقوام لذيذ، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، فإن طريقة تحضير كرات البسبوسة باستخدام دقيق السميد تعد من الوصفات الحديثة التي تناسب المناسبات والأعياد، فهي تجمع بين طعم البسبوسة اللذيذ وشكل الكرات الصغيرة التي تسهل تناولها وتقديمها في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير كرات البسبوسة بدقيق السميد، بالإضافة إلى المكونات وأهم خطوات التحضير.

في اقل من ست دقائق تعلمي طريقة عمل كرات البسبوسة بدقيق السميد والعسل

المكونات لتحضير البسبوسة بالسميد:

  • 3 بيضات متوسطة الحجم.
  • 3/4 كوب سكر.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1 و 1/2 كوب سميد خشن.
  • 1/2 كوب جوز هند.
  • 1 كوب حليب.
  • 1 كوب زبدة غير مملحة، مذابة.
  • 1/2 كوب دقيق.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1/4 كوب لوز مقشر.

لتحضير القطر:

  • 1 كوب ماء.
  • 1 كوب سكر أبيض.
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
  • 1 ملعقة صغيرة ماء ورد.
طريقة عمل كرات البسبوسة

طريقة التحضير:

  • تحضير عجينة البسبوسة:
    • سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، وادهن صينية صغيرة بالزبدة أو الزيت، ثم اتركها جانبا.
    • في وعاء كبير، امزج السكر مع الدقيق والفانيليا.
    • أضف السميد، الحليب، جوز الهند، والزبدة، واخلط المكونات جيدا حتى يتجانس الخليط.
    • ضع مصفاة فوق الوعاء، وانخل الدقيق والبيكنج بودر معا، ثم أعد خلط المزيج ليصبح كثيفا.
    • اسكب الخليط في الصينية المدهونة، واهزها قليلا لإخراج فقاعات الهواء.
    • ضع الصينية في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون.
    • بعد إخراجها من الفرن، اتركها لتبرد على سطح مستو، ثم قطعها إلى مربعات.
  • تحضير القطر:
    • في قدر على نار متوسطة، اخلط الماء والسكر حتى يذوب السكر تماما.
    • أضف عصير الليمون، ورفع درجة الحرارة لتترك المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
    • أضف ماء الورد، واترك القطر يبرد تماما قبل استخدامه.
  • التقديم:
    • صب القطر فوق البسبوسة بعد تقطيعها، وزينها باللوز حسب الرغبة، ثم قدمها للاستمتاع بها.

ستصبح البسبوسة بالسميد كرات لذيذة وسهلة التقديم في أي مناسبة.

Shourok Adel

Recent Posts

رواتبك مضمونة.. حقيقة زيادة سلم رواتب العسكريين والمتقاعدين 2025 في المغرب وضوح وأمل

حقيقة زيادة سلم رواتب العسكريين والمتقاعدين في المغرب 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين الوضع…

دقيقة واحدة ago

اللعبة نازلة بضغطتين.. GTA 5 على الموبايل جاهزة للتنزيل واللعب السريع

إن تحميل لعبة GTA 5 يهم الجميع، لذلك استعد للانطلاق في رحلة مليئة بالإثارة والمفاجآت…

دقيقتان ago

لو على وشك الانتهاء..خطوات تجديد رخصة القيادة للمواطنين والمقيمين في الكويت الكترونيا

تعد رخصة قيادة السيارة في الكويت من أهم الوسائل التي يجب توافرها مع جميع السائقين،…

4 دقائق ago

ماين كرافت.. طريقة تحميل ماين كرافت الأصلية 2025 مجانًا للجوال وضوح ومتعة

تحميل ماين كرافت الأصلية 2025، تعد لعبة ماين كرافت Minecraft واحدة من أشهر ألعاب الفيديو…

5 دقائق ago

الكلام اللي بيدخل القلب.. كلمات تهنئة بعيد الأضحى رسائل قصيرة ولمسة حلوة لكل حد

يود العديد من المسلمون من مختلف أنحاء العالم التعرف على أجدد كلمات تهنئة بعيد الأضحى…

5 دقائق ago

الكنز بين إيديك.. مسابقة الحلم 2025 الرسمية جوائز ضخمة

تعد مسابقة الحلم واحدة من أشهر المسابقات التلفزيونية في العالم العربي والتي تحظى بمتابعة جماهيرية…

6 دقائق ago