في البيت اعملي الجاتوه البيتي بمكونات اقتصادية

في البيت اعملي الجاتوه البيتي بمكونات اقتصادية، باتت طريقة إعداد الجاتوه في المنزل محط اهتمام الكثير من السيدات، خاصة مع ارتفاع أسعاره في الأسواق، يعد الجاتوه من الحلويات المفضلة لدى الأطفال والكبار على حد سواء لذا، نقدم لكم وصفة بسيطة وسهلة لتحضير الجاتوه في المنزل بخطوات واضحة ومكونات متوفرة.

اعملي الجاتوه البيتي

المكونات للكيك:

• 4 بيضات.
• كوب من السكر.
• كوب من الدقيق.
• نصف كوب من الحليب.
• ربع كوب من الزيت.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة ملح.

للكريمة:

• كوب من كريمة الشانتيه.
• نصف كوب من الحليب البارد.
• ربع كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

لتزيين الكيك:

• شوكولاتة مبشورة.
• فواكه طازجة.

طريقة التحضير

تحضير الكيك:

• سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح القوام خفيفا ولونه فاتحا.
• أضيفي الحليب، الزيت، والفانيليا، واستمري بالخفق حتى تتجانس المكونات.
• في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح.
• أضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط البيض مع التقليب المستمر للحصول على قوام ناعم ومتجانس.
• صبي الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
• اخبزي الكيك في الفرن لمدة 30-40 دقيقة أو حتى ينضج تماما.
• اتركي الكيك ليبرد تماما قبل تقطيعه.

تحضير الكريمة:

• اخفقي كريمة الشانتيه مع الحليب البارد والسكر والفانيليا حتى تصبح كثيفة ومتماسكة.

تجميع الجاتوه:

• قومي بتقطيع الكيك إلى طبقتين متساويتين.
• وزعي طبقة من الكريمة على الطبقة الأولى من الكيك.
• أضيفي الفواكه الطازجة فوق الكريمة.
• غطيها بالطبقة الثانية من الكيك.
• استخدمي الكريمة لتغطية الكيك بالكامل.
• زيني الجاتوه بالشوكولاتة المبشورة والفواكه الطازجة حسب الرغبة.

نصائح إضافية:

• يمكنك تنويع النكهات بإضافة الكاكاو أو القرفة أو جوز الهند إلى خليط الكيك.
• اختاري الفواكه المفضلة لديك لتزيين الجاتوه للحصول على طابع مميز.

استمتعي بتحضير الجاتوه في المنزل وتقديمه لعائلتك وضيوفك كحلوى شهية ومميزة.