منوعات

في الافران بطريقة اقتصادية طريقة عمل الميني كرواسون في البيت

يبحث العديد من الناس عن كيفية تحضير الميني كرواسون الذي يفضله الجميع، سواء كانوا بالغين أو أطفالا، فهو من ألذ أنواع المعجنات ويحشى بأنواع مختلفة من الجبن أو الشوكولاتة وفقا للرغبة، كما أن طريقة تحضيره في المنزل سهلة جدا مما يتيح الحصول على عجين طري وهش.

عمل الميني كرواسون

عمل الميني كرواسون

يقوم الأشخاص بشراء ميني كرواسون من المخابز كوجبة للإفطار أو العشاء، ولضمان الحصول على جودة أعلى يمكن تحضيره بسهولة في المنزل.

مكونات الوصفة

  • كوب دقيق ابيض متعدد الاستخدام.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ملعقتان كبيرتان سكر.
  • كوب إلى ربع ماء دافئ على حسب الحاجة.
  • ملعقتان كبيرتان زبدة.
  • شوكولاتة أو جبن للحشو.

طريقة تحضير الميني كرواسون

  • ضعي الخميرة الفورية في الماء الدافئ مع السكر وامزجيهم جيدا حتى يذوب السكر، ثم اتركي الخليط جانبا ليختمر.
  • احضري وعاء عميقا وابدئي بنخل الدقيق فيه، ثم أضيفي الملح وامزجي جيدا وبعد ذلك أضيفي الزبدة واعملي على عجن المكونات حتى يمتص الدقيق الزبدة.
  • اسكبي الماء بالتدريج مع العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم توقفي عن إضافة الماء.
  • استمري في عجن المكونات لمدة 15 دقيقة، ثم اتركي العجين في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة ليختمر بشكل كامل.
  • بعد أن يرتاح العجين، قسميه إلى كرات متساوية الحجم، وتأكدي من تغطيته حتى لا يجف.
  • افردي كرة العجين حتى تصبح بشكل دائري ثم قسميها إلى 8 أجزاء، بحيث يتحول كل جزء إلى مثلث.
  • ضعي الحشوة في النهاية العريضة ثم قومي بلفها حتى تصلي إلى الطرف المدبب.
  • استمري في هذا حتى يتم استهلاك كامل كمية العجين.
  • ضعي قطع الكرواسون في صينية ذات حجم مناسب، ويمكنكِ دهن الوجه بالبيض ورش السمسم عليها، ثم ادخليها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
Magda Mahmoud

Recent Posts

لا تجعل مجهود رمضان يضيع هباءً.. دليلك الذهبي للحفاظ على العادات الصحية بعد انتهاء الشهر الكريم

بعد الصيام وتقليل الطعام طوال شهر رمضان من المهم الحفاظ على نمط الأكل الصحي الذي…

3 ساعات ago

كيف يساهم الذكاء الاصطناعي ووسائل التواصل الاجتماعي في تحويل استراتيجيات تسويق الأندية الرياضية

مع التطور السريع في تقنيات الذكاء الاصطناعي بدأت الأندية الرياضية في إعادة التفكير في طرق…

3 ساعات ago

الحكومة بترد دلوقتي حالًا.. تأخير رواتب المتقاعدين العراقيين الحكومة توضح

تأخير رواتب المتقاعدين العراقيين الكثير من المتقاعدين والمواطنين بالعراق راغبين لمعرفة حقيقة تأخير رواتب المتقاعدين…

3 ساعات ago

اضبط ساعتك فورًا.. الحكومة تعلن رسميًا بدء العمل بنظام التوقيت الصيفي في هذا الموعد الحاسم لعام 2025

أعلنت الحكومة رسميا بدء العمل بالتوقيت الصيفي لعام 2025 وهو القرار الذي كان ينتظره الكثيرون…

3 ساعات ago

الابتكار في الحلول المصرفية المفتوحة لإدارة مالية أكثر كفاءة ومرونة

أصبحت الحلول المصرفية المفتوحة كلمة السر في العصر الحالي  إذ تتيح للمستخدمين إدارة حساباتهم المصرفية…

4 ساعات ago

بإمكانيات مثالية.. أوبو رينو 9 برو بأداء عالي يحبس الأنفاس

أعلنت شركة أوبو عن هاتفها الجديد Oppo Reno 9 Pro، الذي يجمع بين التصميم الأنيق…

4 ساعات ago