منوعات

في الافران بطريقة اقتصادية طريقة عمل الميني كرواسون في البيت

يبحث العديد من الناس عن كيفية تحضير الميني كرواسون الذي يفضله الجميع، سواء كانوا بالغين أو أطفالا، فهو من ألذ أنواع المعجنات ويحشى بأنواع مختلفة من الجبن أو الشوكولاتة وفقا للرغبة، كما أن طريقة تحضيره في المنزل سهلة جدا مما يتيح الحصول على عجين طري وهش.

عمل الميني كرواسون

عمل الميني كرواسون

يقوم الأشخاص بشراء ميني كرواسون من المخابز كوجبة للإفطار أو العشاء، ولضمان الحصول على جودة أعلى يمكن تحضيره بسهولة في المنزل.

مكونات الوصفة

  • كوب دقيق ابيض متعدد الاستخدام.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ملعقتان كبيرتان سكر.
  • كوب إلى ربع ماء دافئ على حسب الحاجة.
  • ملعقتان كبيرتان زبدة.
  • شوكولاتة أو جبن للحشو.

طريقة تحضير الميني كرواسون

  • ضعي الخميرة الفورية في الماء الدافئ مع السكر وامزجيهم جيدا حتى يذوب السكر، ثم اتركي الخليط جانبا ليختمر.
  • احضري وعاء عميقا وابدئي بنخل الدقيق فيه، ثم أضيفي الملح وامزجي جيدا وبعد ذلك أضيفي الزبدة واعملي على عجن المكونات حتى يمتص الدقيق الزبدة.
  • اسكبي الماء بالتدريج مع العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم توقفي عن إضافة الماء.
  • استمري في عجن المكونات لمدة 15 دقيقة، ثم اتركي العجين في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة ليختمر بشكل كامل.
  • بعد أن يرتاح العجين، قسميه إلى كرات متساوية الحجم، وتأكدي من تغطيته حتى لا يجف.
  • افردي كرة العجين حتى تصبح بشكل دائري ثم قسميها إلى 8 أجزاء، بحيث يتحول كل جزء إلى مثلث.
  • ضعي الحشوة في النهاية العريضة ثم قومي بلفها حتى تصلي إلى الطرف المدبب.
  • استمري في هذا حتى يتم استهلاك كامل كمية العجين.
  • ضعي قطع الكرواسون في صينية ذات حجم مناسب، ويمكنكِ دهن الوجه بالبيض ورش السمسم عليها، ثم ادخليها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
Magda Mahmoud

Recent Posts

الجهاز اللي كل الناس بتتكلم عنه.. سامسونج S26 ألترا بكاميرا خارقة وبطارية تخليك مش محتاج تشحن طول اليوم

مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra جعلته من أقوى الهواتف المنتظرة في 2025، الهاتف يجمع…

3 دقائق ago

لو ملكش تأمين صحي..كنوبس يفتح أبواب تأمين المغرب 2025 بسهولة مع خدمة مميزة

يبحث  الأشخاص عن موقع كنوبس فهو البوابة الإلكترونية الرسمية للصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في…

3 دقائق ago

الخبر الطازة وصل.. موعد إجازة المولد النبوي الشريف 2025 للموظفين والبنوك والمدارس توضيح شامل

تعد مناسبة المولد النبوي الشريف من أقدس وأعظم المناسبات التي يحتفل بها المسلمون في مصر…

4 دقائق ago

متقعد وعايز تعرف فلوسك نزلت ولا لأ؟ تابع معانا أسهل طريقة تشوف بيها راتبك وانت قاعد فى بيتك من غير تعب ولا مشاوير

تُعتبر طريقة الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق من الوسائل المهمة التي يعتمد عليها عدد…

4 دقائق ago

شهادتك الصحية في دقيقة.. بلغ وحدّث شهادتك دلوقتي رابط منصة بلدي لتجديد الشهادة الصحية خدمة سريعة

في إطار تطوير الخدمات الإلكترونية الحكومية وتعزيز سهولة الوصول إلى الإجراءات الصحية، أتاحت منصة بلدي…

4 دقائق ago

معاشك نزل خلاص وانت فى بيتك.. اعرف دلوقتى ازاى تتابع صرف رواتب المتقاعدين فى العراق لشهر يونيو بخطوات بسيطة من غير ما تروح لأى جهة

تعتبر طريقة الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق من الأدوات الاساسية التي يحتاجها العديد من…

4 دقائق ago