منوعات

تلك هي خطوات وطريقة عمل صينية الباذنجان في البيت

صينية الباذنجان من الأكلات الجميلة والرائعة والتي يطلق عليها المسقعة، وهب من الأكلات المصرية الشهيرة والتي يحبها الكثير من الناس، ويمكن تناولها بأكثر من طريقة سواء عادية أو باللحمة المفرومة، وتعتبر صينية الباذنجان من الأكلات ذات الفائدة الكبيرة، وذلك بسبب تميز الباذنجان بالكثير من الفوائد والمميزات والعناصر الغذائية العالية، والتي تمد الجسم بكثير من الفوائد الصحية والغذائية، ويمكنك أن تصنعي صينية الباذنجان داخل المنزل وبمكونات بسيطة وسهلة دون أي صعوبات ومن خلال خطوات سهلة للغاية.

عمل صينية الباذنجان

 

عمل صينية الباذنجان

صينية الباذنجان من الأطعمة اللذيذة، والتي يمكن تناولها بسبب الملل من أنواع الأكلات الأخرى، وكنوع من أنواع التغيير في نوعية الطعام، ويمكن من خلال مجموعة من المكونات البسيطة والسهلة عمل صينية الباذنجان في البيت، ومن خلال عدة خطوات غير صعبة، ومن أهم مكونات صناعة الباذنجان في البيت:

  • كيلو باذنجان رومي.
  • 3 حبات فلفل رومي.
  • 4 فصوص ثوم مهروسة.
  • 5 حبات طماطم.
  • ملح وفلفل اسود.
  • 3 قرون فلفل حامي.
  • بصلة مقطعة حلقات.
  • 3 معالق زيت.

طرق تحضير وصناعة صينية الباذنجان في البيت بأقل الامكانيات

يمكنك بأقل الامكانيات والمكونات أن تصنعي صينية الباذنجان الشهية، ذات الطعم اللذيذ والمميز، ومن خلال المكونات السابقة يمكنك تحضير الصينية في اسرع وقت ممكن وقياسي، وصينية الباذنجان مليئة بالكثير من الفوائد والعناصر التي يمتلكها خضار الباذنجان من علاج الأنيميا من خلال الحديد الموجود في الباذنجان بشكل كبير، ويمكنك عمل الباذنجان في خطوات بسيطة وسهلة، ومن أهم خطوات تحضير صينية الباذنجان:

  • تقطيع الباذنجان إلى حلقات ويتم قليها في الزيت.
  • في صينية نضع معالق الزيت ونحمر بها حلقات البصل مع الثوم المفروم.
  • في الخلاط نضرب الطماطم ونضع الفلفل والملح وقرون الشطة ونخلطهم جيدا.
  • نضع عصير الطماطم في الصينية.
  • نتركهم فترة على النار حتى يتم تسبيك الطماطم.
  • نضع الباذنجان في الصينية ونقوم بهرس الباذنجان في الطماطم بشكل جيد.
  • نترك الصينية مدة زمنية على النار.
  • نضع الصينية تحت الشواية حتى يتحمر وجه صينية الباذنجان.
Magda Mahmoud

Recent Posts

تابع البث الرسمي.. الديوان الوطني للامتحانات يستعرض نتائج البكالوريا بالجزائر 2025 نشرة سريعة

يترقب طلاب وطالبات شهادة البكالوريا في الجزائر إعلان نتائج دورة 2025، حيث ازداد البحث بشكل…

15 دقيقة ago

منحة سهلة.. طريقة تجديد منحة البطالة الجزائر 2025 بدون ما تتحرك من مكانك

في ظل التوسع الرقمي الذي تشهده الجزائر أصبح بإمكان المواطنين إجراء العديد من الخدمات الحكومية…

26 دقيقة ago

في خطوة مالية ضخمة.. صندوق الاستثمارات العامة يطلق برنامجًا عالميًا للأوراق التجارية ويظفر بأعلى التصنيفات الائتمانية عالميًا

أعلن صندوق الاستثمارات العامة عن إطلاق برنامج جديد يهدف إلى إصدار الأوراق التجارية على المستوى…

26 دقيقة ago

أكّد حضورك للامتحان النهائي.. رابط سحب استدعاء البكالوريا 2025 في الجزائر للمتمدرسين والأحرار عبر bac.onec.dz سحب سريع

أكّد حضورك للامتحان النهائي.. رابط سحب استدعاء البكالوريا 2025 في الجزائر للمتمدرسين والأحرار عبر bac.onec.dz…

27 دقيقة ago

خلّي نقلك قانوني.. طريقة الاستعلام عن نقل كفالة في الجوازات برقم الطلب في السعودية 1446 خطوات مبسّطة

يتساءل المواطنين بالسعودية لمعرفة رابط الاستعلام عن نقل كفالة في الجوازات برقم الطلب في السعودية،…

34 دقيقة ago

يا مغربي جهز بطاقتك.. صرف رواتب التقاعد يوليو 2025 بدأ في البنوك

تعد قضية صرف رواتب التقاعد يوليو 2025 في المغرب للعسكريين والمتقاعدين في المملكة المغربية من…

35 دقيقة ago