منوعات

بالحليب .. تعرفي علي خطوات تحضير الشعرية باللبن والمكسرات

تعتبر الشعرية باللبن والمكسرات من الوصفات الشهية اللذيذة التي تتميز بسهولة تحضيرها، وخصوصًا خلال موسم الشتاء حيث تضفي إحساس بالدفء والهدوء والاسترخاء وأهم ما يميزها أنها من الأطباق ذات المكونات البسيطة وطريقة الإعداد السهلة، وبالتالي فهي خيار مثالي للعديد من الأشخاص الذين يرغبون في تناولها كوجبة رئيسية، ويمكن أيضًا تزيينها بالكريمة والفانيليا وغيرها من الإضافات اللذيذة.

طريقة عمل الشعرية باللبن والمكسرات

الشعرية باللبن من أشهى الأطباق التي تزيد من سخونة الجسم وبالتالي فهي من أفضل الأطباق التي تميز فصل الشتاء بوجه خاص، ويمكنك تحضيرها لأبنائك في المنزل بكل سهولة فقط كل ما تحتاجين إليه هي المكونات الآتية: 

  • كوبان من الشعرية.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو السمن.
  • أربعة أكواب من اللبن.
  • نصف كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • مكسرات مجروشة لاستخدامها في التزيين.

كيفية تحضير الشعرية باللبن

يتميز طبق الشعرية باللبن بقوامه اللذيذ وطعمه الرائع ولذلك يعتبرها الكثير وجبة فطور مفيدة وبها الكثير من العناصر الغذائية الهامة، ويمكن إعدادها باتباع الخطوات التالية: 

  • ابدأي بوضع قدر على النار ثم ضيفي اليه الزبدة أو السمن واتركيهما حتى تذوبا بشكل تام.
  • بعد ذلك ضيفي الشعرية وحركيها جيدًا حتى تكتسب لونًا ذهبيًا رائعًا.
  • بمجرد أن تصل الشعرية إلى اللون المرغوب قومي بإضافة اللبن بشكل تدريجي مع الاستمرار في التحريك المتواصل لضمان عدم تكون أي تكتلات.
  • اتركي الشعرية باللبن على النار إلى أن تغلي ثم ضيفي إليها السكر واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تمامًا.
  • ضيفي الفانيليا ويمكن إضافة رشة من القرفة لإضفاء نكهة مميزة على الشعرية باللبن.
  • اتركي جميع المكونات على نار متوسطة لمدة لا تقل عن ربع ساعة مع الاستمرار في التقليب لتجنب التصاق الشعرية بقاع القدر.
  • إذا لاحظتي أن الشعرية قد امتصت الحليب بشكل كبير يمكنك إضافة المزيد من الحليب وتركها على النار لبضعة دقائق إضافية.
  • قومي بتحضير أطباق صغيرة لكي توضع الشعرية باللبن فيها، ثم زينيها باستخدام المكسرات المجروشة مثل الفول السوداني واللوز وجوز الهند وغيرها.
  • للحصول على قوام كريمي ولذيذ يمكنك إضافة ملعقة من الكريمة مما سيضفي لمسة رائعة على الطبق وقدمي الشعرية لأفراد أسرتك وبالهنا والشفا.
Fatheya Mohamed

Recent Posts

المنحة الكل بيستناها.. طريقة التسجيل في منحة البطالة الجزائرية بخطوات بسيطة قدّم حالًا

يبحث المواطنين عن طريقة التسجيل في منحة البطالة الجزائرية حيث أنها عبارة عن دعم موجه…

6 ساعات ago

لو شاركت في المسابقات.. شحن جواهر فري فاير 2025 من الموقع الرسمي

يهتم الكثير من الاشخاص لمعرفة كيفية شحن جواهر فري فاير 2025، كما تعد وتعتبر جواهر…

6 ساعات ago

الفشة بالصلصة على مزاجك.. طريقة عمل الفشة بالصلصة طعم خطير

الفشة بالصلصة من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة خلال عيد الأضحى، وتفضل الكثير من…

6 ساعات ago

العب بلا حدود.. GTA 5 بقت على الموبايل في ثواني واللعبة اشتغلت نار بسهولة الآن

لعبة GTA 5 تعد من أبرز الألعاب الإلكترونية التي تجمع بين الأكشن والمغامرة، حيث تقدم…

6 ساعات ago

رسائل العيد كلها في جيبك.. رسائل التهاني SMS للأصدقاء والأقارب بعيد الأضحى 2025 فرحة حلوة

يحرص العديد من الأشخاص مع اقتراب عيد الأضحى المبارك على البحث عن عبارات تهنئة مميزة…

6 ساعات ago

مواعيد العيد هنا.. تعرف على مواعيد إجازة عيد الأضحى في السعودية فرصة حلوة

مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك 2025، يتزايد الاهتمام من قبل العاملين والطلبة في مختلف…

6 ساعات ago