منوعات

بمكونات بسيطة .. طريقة عمل كيكة الحلة الهشه زي الجاهزة

قبل بداية الفصل الدراسي الثاني تهتم الكثير من الامهات حول معرفة طريقة عمل كيكة الحلة الهشه وذلك باعتبار الكيكة هي العنصر الأساسي في “لانش بوكس” المدرسة نظرا لاهميتها الغذائية، ومن خلال هذا التقرير سنوضح لكم مقادير عمل كيكة الحلة الهشة زي المحلات بأسهل الخطوات الممكنة تابعوا معنا.

طريقة عمل كيكة الحلة الهشه

ونقدم لكم طريقة عمل كيكة الحلة الهشه زي الجاهزة، وجاءت المقادير كالآتي:

  • قومي بإحضار كواب دقيق.
  • قومي بإحضار  واحد كوب سكر.
  • قومي بإحضار  واحد كوب حليب.
  • 1/2 كوب زيت نباتي أو زبدة مذابة.
  • 3قومي بإحضار  واحد 3 بيضات.
  • قومي بإحضار  اثنين ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • قومي بإحضار  واحد ملعقة صغيرة فانيليا.
  • قومي بإحضار  واحد ملعقة صغيرة هيل مطحون.
  • قومي بإحضار  واحد  ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعفران «اختياري».
  • رشة ملح.

طريقة التحضير:

  • “الخطوة الاولي” عليكي بان تقومين بخلط الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح (والكاكاو، و امزجي المكونات الجافة جيدًا.
  • “الخطوة الثانية” ويجب بان تقومين بإحضار وعاء وعليكي خفق البيض مع السكر باستخدام الخفاق الكهربائي حتى يصبح المزيج خفيف وكريمي.
  • “الخطوة الثالثة” وعليكي بإضافة الحليب والزيت والفانيليا ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط مع بعضه.
  • “الخطوة الرابعة” ويجب بان تقومين بخلط الدقيق بشكل تدريجي إلى الخليط السائل، مع الخلط الجيد باستخدام ملعقة خشبية أو خفاق يدوي حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
  • “الخطوة الخامسة” إذا كانت العجينة سميكة جدًا، يمكن إضافة الماء الدافئ للحصول على قوام أخف.
  • “الخطوة السادسة” وعليكي بإحضار حلة كبيرة و ضعي ورقة زبدة في قاع الحلة أو دهنها بقليل من الزيت لتجنب التصاق الكيكة.
  • “الخطوة السابعة” وقومي بصب العجينة في الحلة وأغلقيها جيدًا، ثم اتركي الكيكة على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
  • “الخطوة الثامنة” يفضل مراقبة الكيكة وتخفيف النار إذا لزم الأمر لتجنب الاحتراق.
  • “الخطوة التاسعة” كما يمكن التأكد من نضج الكيكة عن طريق إدخال عود خشبي في الوسط، إذا خرج العود جافًا، تكون الكيكة قد نضجت.
  • “الخطوة  العاشرة” بعد أن تنضج الكيكة، اتركيها لتبرد قليلاً قبل أن تخرج من الحلة، ثم اقلبيها على سلك يمكنك تزيينها بالقليل من السكر البودرة أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة.
Marwa Mohammed

Recent Posts

المفاجأة وصلت .. زيادة أجور جميع المتقاعدين في المغرب في التاريخ ده رسمي خلاص

يتساءل الكثير من الناس في المغرب حول موعد الزيادة المقررة على الأجور بالنسبة للمتقاعدين وذلك…

11 ثانية ago

الحق بنفسك .. موعد صرف الدعم السكني بالسعودية للناس دي وبشروط واضحة

تستعد المملكة العربية السعودية لصرف الدفعة الجديدة من برنامج الدعم السكني لشهر يناير 2025، وهو…

24 ثانية ago

غرامة مولعة .. غرامة 5000 دينار على السيارات بالكويت شوف إسمك حالًا بسرعة

تحظى الغرامات المالية والعقوبات المشددة على المخالفات المرورية في الكويت باهتمام واسع، حيث أكدت إدارة…

47 ثانية ago

الحق كمل متابعة قبل ما يضيع منك.. تردد قناة on على قمر النايل سات وطريقة استقبالها

تعتبر قناة أون واحدة من أشهر القنوات العربية التي تهتم بعرض المحتوى المتنوع الذي يجمع…

دقيقتان ago

قناة الأطفال .. تردد قناة تنة ورنة لكل الأطفال بصورة عالية ووضوح ناري

من قنوات الأطفال الشهيرة التي تحظى بشعبية كبيرة لدى العديد من الأطفال، خاصة في المراحل…

3 دقائق ago

الأحوال كشفت .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة اتفعلت خلاص

في إطار تحسين الخدمات المدنية وتسهيل الإجراءات على المواطنين، أعلنت الأحوال المدنية مؤخرًا عن تفعيل…

6 دقائق ago