بحث كثير من الاشخاص لمعرفة طريقة عمل حلوي ليالي لبنان، وتعد اكلة “ليالي لبنان” هي من ادي الحلويات سهلة التحضير وباقل التكلفة ويمكن إعداها على المائدة الرمضانية قريبا وتحتوي على فوائد غذائية كثيرة، ومن خلال هذا التقرير سنوضح لكم طريقة عمل ليالي لبنان بالقشطة باسهل الطرق الممكنة.
طريقة عمل حلوى ليالي لبنان بملعقة نشا
واليكم طريقة عمل حلوى ليالي لبنان بملعقة نشا، وسنوضح لكم مقادير عمل حلوي ليالي لبنان :
- أكواب من الحليب السائل.
- كوب من السميد.
- ربع كوب من السكر.
- وإحضار 2 حبة من المستكة المطحونة.
- وإحضار 2ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- علبة قشطة كبيرة الحجم.
- نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش.
- ملعقة صغيرة من صبغة الطعام.
- كوب من القطر.
طريقة التحضير:
الخطوة الاولي: يجب بان تقومين يوضع كل من الحليب والسكر والمستكة وماء الورد.
الخطوة الثانية: يجب بان تقومين بوضع الخليط على النار، وعليكي بان تتركيه إلى الغليان، ثم يضاف إلى الخليط السميد الناعم، ويتم التقليب باستمرار بالملعقة الخشبية إلى الغليان.
الخطوة الثالثة: يجب بان تقومين بوضع الخليط في طبق بايركس، ويترك جانباً إلى أن يبرد.
الخطوة الرابعة: يجب بان تقومين بوضع طبقة متوسطة الكثافة من القشطة على السميد في الطبق، ثم يدخل الطبق في الثلاجة.
الخطوة الخامسة: يجب بان تقومين بترك الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين إلى حين تماسك القشطة.
الخطوة السادسة ضعي صبغة الحلويات على القطر مع التقليب جيداً، ثم يوضع القطر.
الخطوة السابعة: قومي رش كمية من الفستق الحلبي المجروش.
ليالي لبنان بالقشطة والنشا
قومي بوضع كوب من السميد.
قومي بوضع كوب من الحليب البودرة.
قومي بوضع كوب إلا ربع من السكر الحبيبات.
2 ملعقة كبيرة من النشا.
2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
قومي بوضع ملعقة كبيرة من الفانيليا.
قومي بوضع ملعقة صغيرة من ماء الورد.
قومي بوضع ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
قومي بوضع ربع كوب من الفستق الحلبي المجروش.
2 علبة قشطة جاهزة.
كوب من الجبنة الحلوم الحلوة المبشورة.
قومي بوضع ربع كوب من عسل النحل.
6 أكواب من الماء.