منوعات

لفطور رائع تعرفي علي طريقة البيض الاومليت الجيوسي في المنزل

يعتبر البيض من الوجبات الشهية والمشبعة التي توفر فوائد غذائية متعددة، فهو مصدر غني بالبروتين الحيواني الهام لجسم الإنسان، بالإضافة إلى كونه خيارًا اقتصاديًا مقارنةً بمصادر البروتين الحيواني الأخرى مثل اللحوم والأسماك. يحتوي البيض على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم، بينما يعد صفاره غنيًا بفيتامين “د”، الذي يعزز المناعة ويساهم في تحسين الحالة المزاجية يمكن تحضير البيض بطرق عديدة مثل السلق والقلي، أو تحضيره كأومليت شهي.

طريقة عمل البيض الأومليت

طريقة البيض الاومليت الجيوسي

البيض غني بفيتامينات متنوعة مثل فيتامين “أ” بجانب الفيتامينات الأخرى التي توجد به، كما أنه مصدر للغذاء لوجبات الفطار، حيث يتساءل العديد من الأفراد عن طريقة عمل البيض الأومليت لتكن كالآتي:

  • 2 بيضة كبيرة.
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
  • 2 ملعقة صغيرة زبدة.
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم.

طريقة تحضير المكونات السابقة

  1. في وعاء، اخفقي البيض لمدة 3-4 دقائق مع إضافة الملح والفلفل الأسود.
  2. سخّني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم اسكبي خليط البيض.
  3. وزعي البيض في المقلاة ليأخذ شكلًا دائريًا واتركيه لمدة 15 ثانية دون تحريك.
  4. أضيفي البقدونس المفروم فوق البيض.
  5. اطوي الأومليت من أحد الجوانب ليصبح على شكل نصف دائرة.
  6. قدميه في طبق مع السلطة أو الخبز.

طريقة تحضير الأومليت الأمريكي

هناك أكثر من طريقة لعمل البيذ الأومليت وتتمثل الطريقة الثانية في الأومليت الأمريكي:

المكونات:

  • 2 بيضة.
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة.
  • ¼ كوب مشروم (فطر).
  • ½ كوب لحم مفروم مطهو.
  • ½ كوب جبن مبشور.
  • 2 ملعقة كبيرة سمنة.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير المكونات السابقة

  1. سخني السمنة في مقلاة وأضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
  2. أضيفي اللحم المفروم والفطر واطهي الخليط حتى ينضج.
  3. اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود جيدًا.
  4. في مقلاة أخرى اسكبي خليط البيض واتركيه على نار متوسطة حتى يبدأ بالنضج.
  5. وزعي خليط اللحم والفطر فوق البيض، واتركيه قليلًا حتى يتحمر.
  6. أضيفي الجبن المبشور على الوجه ثم اطوي الأومليت ليصبح جاهزًا للتقديم.
Shourok Adel

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

20 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

20 دقيقة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

22 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

25 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

27 دقيقة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

32 دقيقة ago