بدون دقيق أو حرمان كيكة الريجيم الصحية ممكن تنفذيها في 10 دقائق فقط

تعد كيكة الدايت واحدة من أبرز الحلويات التي يمكن استخدامها في الإفطار أو كوجبة مدرسية، فهي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة التي تعزز التركيز، بالإضافة إلى ذلك يمكن إعدادها بسرعة وبدون جهد كبير، في هذا المقال سنقوم بشرح كيفية تحضير هذه الكيكة مع توضيح مكوناتها بالتفصيل.

كيكة الريجيم الصحية

تعد هذه الوصفة واحدة من الوصفات الضرورية التي يمكن الاعتماد عليها في تحضير وجبات اللانش بوكس، مثل الكعكة التي تحضر بدون فرن وذلك من خلال تنفيذ مجموعة من الخطوات والمقادير كما يلي:

المكونات

• كوب إلا ربع شوفان مطحون.
• بيضة.
• ملعقة بيكنج بودر.
• ربع كوب حليب.
• تمر ميكس.
• ميكس مكسرات.
• ملعقة عسل طبيعي.

خطوات التحضير

• يمكن إعداد كيكة الدايت باستخدام مكونات سهلة مثل وصفة كيك الشوكولاتة، وذلك عن طريق تجهيز وعاء كبير وخلط كمية من الشوفان مع البيكنج بودر والبيضة بشكل جيد.
• نضيف إلى المزيج كمية من الحليب ونقوم بالتقليب حتى يتحصل لدينا خليط متجانس بقوام ثقيل.
• نجهز القالب المخصص للوصفة ثم نضع فيه كمية من كيك الدايت، مع وضع التمر المطحون في الوسط ثم نكمل صب الكمية المتبقية.
• نضع كعكة الدايت في الفرن لمدة 10 دقائق على أدنى درجة حرارة في الرف الأوسط.
• يمكن تزيين كعكة الحمية باستخدام مزيج من المكسرات مع إضافة العسل الطبيعي لمنح الوصفة لمسة جمالية.

فوائد كيكة الدايت

• تحتوي الكعكة على ألياف من الشوفان والتمر، مما يساعد على الشعور بالشبع ويساهم في الحفاظ على مستويات الطاقة لفترة أطول.
• استخدام التمر كبديل للسكر الطبيعي يجعل الكيكة أكثر فائدة، ويقلل من استهلاك السكريات المضافة الضارة.
• عدم استعمال الزبدة أو الزيوت يقلل من محتوى الدهون المشبعة في الكعكة، مما يجعلها أكثر صحة للقلب.
• تعتبر مكونات الكيكة سهلة الهضم ولا تؤدي إلى أي مشاكل في الجهاز الهضمي.
• تعتبر الكعكة خيارا ملائما للأشخاص الذين يسعون لفقدان الوزن أو الذين لديهم حساسية من الغلوتين أو منتجات الألبان.
• تحتوي الكيكة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية لنمو الأطفال وتطورهم، كما أنها خالية من المواد الحافظة والألوان الصناعية.
• يمكن إعداد الكعكة في فترة زمنية قصيرة جدا مما يجعلها مناسبة للأيام المزدحمة.
• يمكن تغيير الوصفة من خلال إضافة مكونات إضافية مثل المكسرات أو الفواكه لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.