بسكويت جوز الهند من أجمل الأطعمة وأكثرها شهية، حيث يحبه الأطفال الصغار بكثرة ويطلبونه بكثرة في البيت، أو من خلال شرائه، وبسكويت جوز الهند له طعم مميز عن غيره من أنواع البسكويت نظرا لوجود نكهة جوز الهند المميزة عن غيرها من النكهات، ويمكنك عمل وصناعة البسكويت في المنزل بكل سهولة من خلال مكونات بسيطة ومتوفرة، وذلك من خلال مجموعة من الخطوات السهلة ولا تسبب أي تعب أو مجهود وبدون تكلفة تذكر، ومن خلال سطورنا القادمة سنتعرف على أهم الخطوات والمكونات اللازمة لعمل وصفة بسكويت جوز الهند.
مقادير ومكونات بسكويت جوز الهند في البيت
بسكويت الجوز الهند من أجمل المخبوزات المحببة والمفضلة للجميع، حيث تناولها في كثير من الأوقات مع الشاي وفي الإفطار، تعتبر مكونات البسكويت من المكونات البسيطة والسهلة التي تجعلك تصنعين البسكويت في المنزل بكثرة دون أي صعوبة أو مجهود، ومن خلال مكونات متوفرة في المنزل بواسطة مجموعة من الخطوات السريعة تستطيعين صناعة الكمية المناسبة التي تفرح اولادك واسرتك، ومن أهم المكونات المطلوبة لعمل البسكويت:
- كيلو دقيق أبيض.
- 4 حبات بيض كبيرة.
- كوب سمن أو زبدة.
- ربع كيلو سكر مطحون.
- نص كوب جوز هند.
- ربع كوب حليب.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع ملعقة ريحة جوز هند.
طريقة تحضير وصناعة بسكويت الجوز الهند في البيت
من الخطوات السابقة قومي بتحضير بسكويت الجوز هند اللذيذ في خطوات سريعة وبسيطة ومن خلال مكونات جاهزة، حيث ستحصلين على كمية مناسبة من البسكويت المحبب للجميع، ومن أهم الخطوات المطلوبة لعمل بسكويت جوز الهند:
- في وعاء يتم وضع السمن وضربه بالمضرب جيدا، مع إضافة السكر والاستمرار في ضربه بالمضرب الكهربائي.
- نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع استمرار ضربه بالمضرب مع إضافة رائحة جوز الهند.
- إضافة الحليب وخلطهم جيدا مع الخليط.
- في وعاء يتم اضافة الدقيق والبيكنج بودر وجوز الهند وخلطهم معا جيدا.
- إضافة الخليط السائل للخليط الجاف ومزجهم معا بشكل مناسب.
- إضافة الزيت ونعمل على لم العجينة، ونتركها لترتاح فترة.
- في صينية مدهونة نعمل على تشكيل العجينة الى قطع حسب الرغبة ونضعها في الفرن مدة ربع ساعة تحت درجة 180 درجة.