منوعات

المقرمش وصل ! طريقة عمل الخيار المخلل السريع بخطوة واحدة فقط

المخلل من أفضل الاختراعات التي تم اختراعها في أنواع الأكلات والأطعمة، حيث أن المخلل يعتبر من المقبلات الفاتحة للشهية على الطعام، وخاصة الخيار المخلل ذو الطعم اللذيذ المميز والذي يعطي الطعام شكل وطعم اخر، والخيار المخلل نوع من أنواع المخللات التي تساعد على فتح الشهية مع الوجبات، ويمكن تناوله مع أي وجبة من الوجبات الثلاثة، حيث يوجد من البارد والحار، ويمكنك صناعته في المنزل بكل سهولة وبخطوات سريعة للغاية تمتلكين أفضل أنواع المخللات وتخزينها.

مكونات ومقادير صناعة الخيار المخلل المقرمشة

صناعة الخيار المخلل تتطلب اهتمام وتركيز شديد حتى تحصلين على أفضل أنواع المخللات، والتي تساعدك أثناء الوجبات انت واسرتك على فتح الشهية، والإحساس بطعم متميز مع الوجبات، وعما الخيار المخلل سهل واقتصادي ولا يرهق ميزانية المنزل بأي شكل من الأشكال، حيث المكونات البسيطة والسهلة ومن خلال مجموعة خطوات غير صعبة وسهلة للغاية، ومن أهم تلك المكونات المطلوبة لعمل الخيار المخلل:

  • كيلو واحد من الخيار البلدي الرفيع.
  • لتر واحد من الماء.
  • 4 ملاعق كبيرة من ملح الطعام.
  • 4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  • 4 فصوص كبيرة من شرائح الثوم.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الناشف.
طريقة عمل الخيار المخلل

طريقة عمل الخيار المخلل المقرمشة في البيت

من المكونات السابقة يمكنك صناعة الخيار المخلل داخل المنزل، من خلال مجموعة خطوات بسيطة وسهلة للغاية غير مرهقة نهائيا، ومن أهم الخطوات المطلوبة لعمل المخلل:

  • نقوم بتنظيف الخيار بشكل جيد بالماء لإزالة أي اتساخات أو عوالق.
  • في وعاء على النار نضع الكمون والكزبرة والسكر والملح والثوم والكركم.
  • نتركهم في الوعاء حتى الغليان فترة.
  • نقوم برص الخيار الرفيع في برطمان زجاجي نظيف.
  • نرفع الخليط من على النار ونضعه فوق الخيار في البرطمان.
  • نضع كمية من الشطة في البرطمان.
  • نترك البرطمان بعد غلقه جيدا لمدة 3 أيام.
  • بعد انتهاء ال3 أيام يمكن استخدام الخيار الذي أصبح خيار مخلل مقرمش يمكنك الاستمتاع بطعمه بالهنا والشفا.
Shourok Adel

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

10 ساعات ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

11 ساعة ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

11 ساعة ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

11 ساعة ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

11 ساعة ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

11 ساعة ago