منوعات

بهذه الوصفة الجبارة الممتازة تعرف علي طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة

تتطلع كثير من ربات البيوت إلى التعرف على طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة والتي تعد من أشهى الوصفات اللذيذة التي تقدم في المناسبات الاجتماعية والاحتفالات، ويتم تحضيرها من الرقائق المحشية باللحم المتبل، ويمكنك تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومذاق شهي، والآن تابعونا لتتعرفوا على طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة.

عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة

عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة

يمكنك تحضير وصفة الرقاق باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة في منزلك، كل ما عليك هو تجهيز المكونات التالية:

  • 1/2 كيلو لحم مفروم.
  • بصلة كبيرة مفرومة.
  • 2 فصوص من الثوم المفروم.
  • حبة طماطم مفرومة.
  • 1/4 كوب بقدونس مفروم.
  • 1/2 كوب جبن مبشور.
  • ملعقة صغيرة كمون مطحون.
  • ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • نصف ملعقة من البابريكا.
  • ملح حسب الرغبة.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • عدد 10 ورقات من الرقاق الجاهز.

طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة

لتحضير صينية من الرقاق باللحمة المفرومة بطعم ومذاق شهي وأبسط الخطوات، قم باتباع الخطوات الآتية:

  • ضعي ملعقتين من الزيت مقلاة على النار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم.
  • قومي بتقليب البصل، ثم أضيفي الثوم المفروم مع الاستمرار في التقليب.
  • بعد ذلك أضيفي اللحم المفروم مع التقليب حتى ينضج بالكامل.
  • قومي بإضافة الطماطم المفرومة مع الاستمرار في الطهي إلى أن تتبخر السوائل ويكون اللحم طريا.
  • قومي بإضافة الكمون، وأيضا الكزبرة الجافة، مع الفلفل الأسود، ثم البابريكا، والملح.
  • بعد ذلك اخلطي المكونات بشكل جيد واتركي الحشوة لتبرد.
  • ثم قومي بتسخين الفرن في درجة حرارة حوالي 180 مئوية.
  • ادهني الصينية بقليل من الزيت.
  • ثم قومي بفرد الرقاق مع دهنها بالقليل من الزيت.
  • ضعي مقدار من الحشو على طرف الورقة مع لفها على شكل رول.
  • يتم تكرار العملية حتى تنتهي من الأوراق والحشوة.
  • رصي اللفائف في صينية مدهونة بالزيت.
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة إلى أن يصبح لون الرقاق ذهبيا.
  • يمكنك تقديم رقاق اللحمة إلى جانب طبق من السلطة أو الزبادي.
Karema Ahmed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

7 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

7 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

7 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

7 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

7 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

7 ساعات ago