في المنزل هتحسي بالفرق لما تجربي طريقة عمل زيت النعناع في البيت
عمل زيت النعناع
يعتبر زيت النعناع من الزيوت الطبيعية المستخلصة من أوراق نبات النعناع الفلفي أو النعناع البري، وأحياناً يكون مزيجا من خلاصة النعناع المائي والنباتات المنتمية إلى عائلة الشفوية مثل النعناع السنبلي. يشتهر زيت النعناع باستخداماته المتعددة في علاج العديد من المشاكل الصحية الشائعة، مثل آلام المعدة والصداع وآلام العضلات، بالإضافة إلى فوائده الأخرى يتوفر زيت النعناع في صورة سائلة أو في شكل كبسولات تكميلية تستخدم كمكمل غذائي.
عمل زيت النعناع
عمل زيت النعناع
إليك كيفية تحضير زيت النعناع في المنزل بخطوات بسيطة:
من الأفضل استخدام سائل كحولي قوي لتحضير زيت النعناع، مثل الإيثانول أو الكحول الطبي، حيث يحتوي على نسب متوازنة من الماء والكحول، مما يساعد في استخراج الزيت بشكل أفضل تجنب استخدام الخل أو الغليسرين، حيث يقلل من جودة الزيت وصلاحيته.
قم بغسل أوراق النعناع جيدا لإزالة الأتربة أو الأوساخ تجنب الأوراق الجافة أو الذابلة، مع الإبقاء على السيقان والعروق الطرية التي تضيف فائدة للزيت.
قطف كمية كافية من أوراق النعناع الطازجة، ثم فرمها باستخدام سكين حاد أو هرسها بواسطة قاعدة كوب للحصول على أكبر قدر من السائل.
ضع الأوراق في جرة أو عبوة زجاجية نظيفة ومعقمة، واضغط عليها جيدا لملء المساحة المتاحة، مع ترك مسافة صغيرة في الأعلى لضمان الحصول على زيت ذي رائحة قوية يمكنك تقليل الكمية لكن ذلك سيقلل من تركيز الزيت.
اسكب السائل الكحولي أو الخل على الأوراق حتى يغمرها تماما استخدم ملعقة لدفع الأوراق للأسفل وضمان غمرها بشكل كامل.
اغلق العبوة بإحكام، بحيث لا يدخل أي هواء إلى داخلها، حيث ستغرق الأوراق في السائل من تلقاء نفسها بعد بضعة أيام.
طريقة تخزين زيت النعناع
ضع العبوة في مكان مظلم وجاف بعيدا عن أشعة الشمس، لأن التعرض للضوء قد يقلل من جودة الزيت يجب تركها لمدة تتراوح بين 4 إلى 8 أسابيع. رج العبوة من مرة إلى مرتين في الأسبوع لتسريع عملية الاستخلاص.
بعد مرور الوقت المطلوب، يمكنك اختبار نكهة الزيت عبر تذوق قطرة منه إذا كنت تشعر أن النكهة والرائحة قد تحققت، يمكن تصفيته.
استخدم مرشح قهوة لتصفية السائل في وعاء زجاجي داكن اللون لإزالة الأوراق والرواسب.
خزن زيت النعناع في عبوة زجاجية داكنة اللون لحمايته من الضوء وزيادة مدة صلاحيته، حيث يمكن أن يستمر لفترة تصل إلى 6 أشهر إذا تم تخزينه بشكل صحيح.
إذا كانت النكهة أو الكفاءة لم تصل للمستوى المطلوب، يمكن ترك الزيت لمدة إضافية أسبوع آخر مع استخدام مرشح قهوة أو قطعة قماش جديدة لضمان عدم تبخر الكحول.
