من أفضل الأشياء التي يمكن أن يتم تناولها خلال وجبة الإفطار هي الكيك، حيث أنها من الأكلات السريعة والخفيفة التي يفضلها الكثير خلال الصباح، حيث أنها تساعد على منح الجسم الطاقة اللازمة التي تساعد الشخص على ممارسة النشاط الخاص به على مدار اليوم، ومن أخف أنواع الكيك هي التي يتم استخدام بيضة واحدة فقط أثناء القيام بتحضيرها وهي أيضًا من ألذ أنواع الكيك.
طريقة عمل كيكة ببيضة واحدة
من أفضل الأطعمة التي يستطيع الشخص القيام بتناولها خلال فترة الصباح هي الكيك بمختلف أنواعها، ولكن يوجد الكثير من أنواع الكيك التي يمكن أن يتم تحضيرها من أجل تناولها أثناء وجبة الإفطار، ولكن من أخف هذه الأنواع والتي تعد أكثر نوع كيك صحي هي التي يتم تحضيرها بواسطة بيضة واحدة، ومن أشهر المكونات التي تستخدم في تحضير هذا الكيك هي:
- يستخدم بيضة واحدة ولكن تكون كبيرة الحجم.
- يتم استخدام اثنين من أكواب الدقيق.
- يتم استخدام كوب واحد من الحليب.
- يتم استخدام كوب واحد فقط من السكر.
- يتم استخدام نصف كوب من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودر.
- يتم استخدام ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشة ملح صغيرة .
خطوات تحضير كيك ببيضة واحدة
يستطيع الجميع القيام بتحضير الكيك باستخدام بيضة واحدة فقط والحصول على أفضل قوام للكيك الذي يحبه الكثير من الأشخاص الذين يفضلون تناول العديد من أنواع الكيك المختلفة، ويتم تحضير هذا الكيك من خلال عدد من الخطوات البسيطة، وقد تم توضيح جميع هذه الخطوات في مجموعة من النقاط التي تتمثل فيما يلي:
- القيام بخلط الحليب مع السكر إلى أن يذوب السكر تمامًا.
- يتم إضافة السكر والقيام بخلطه جيدًا مع المكونات الأخرى.
- يتم إضافة البيضة والفانيليا للخليط ويتم خلطها جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس.
- في وعاء يتم وضع كل من الدقيق مع الملح والبيكنج بودر.
- يتم إضافة السوائل للدقيق بالتدريج مع التقيلب حتى يصبح قوام الكيك متجانس.
- يتم وضع الكيك في قالب مدهون بالزيت والدقيق.
- يتم وضع الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج الكيك.