منوعات

حضري حالاً في المنزل بهذه الطريقة طريقة عمل بسكويت جوز الهند

يعتبر بسكويت جوز الهند من أشهى الحلويات التي تناسب جميع الأوقات، بفضل طعمه الغني ورائحته الجذابة، حيث نقدم لكم وصفة مميزة لتحضير بسكويت جوز الهند بدون استخدام البيض أو الزبدة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من هذه المكونات، وتعتمد هذه الوصفة على مكونات متوفرة في كل منزل، وهي بسيطة وسريعة التحضير، وفيما يلي سوف نوضح لكم الخطوات المطلوبة.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند

  • 1 كوب من السكر الأبيض.
  • 1 كوب من الحليب السائل.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • 1 كوب من جوز الهند المبشور.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • 4 أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • 1 كوب إضافي من جوز الهند المبشور.

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند خطوة بخطوة

  1. في وعاء عميق، أضيفي السكر والحليب السائل مع الفانيليا، وامزجي المكونات جيدًا باستخدام مضرب يدوي أو ملعقة خشبية حتى يذوب السكر تمامًا.
  2. أضيفي البيكنج بودر ورشة الملح إلى الخليط، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
  3. أضيفي كوبًا واحدًا من جوز الهند المبشور إلى الخليط، واستمري في التحريك حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
  4. أضيفي الدقيق تدريجيًا إلى الخليط مع التحريك المستمر.
  5. عندما يصبح المزيج سميكًا، استخدمي يديك لعجن المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
  6. غطي العجينة بورق نايلون أو منشفة نظيفة، وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك.
  7. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  8. أخرجي العجينة من الثلاجة، وابدئي بتشكيلها إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
  9. مرري كل كرة من العجينة في جوز الهند المبشور الإضافي لتغليفها بالكامل.
  10. جهزي صينية خبز مغطاة بورق الزبدة، ورصي كرات البسكويت بشكل متباعد لضمان توزيع الحرارة بشكل متساوي
  11. ضعي الصينية في الفرن المحمى مسبقًا، واخبزي البسكويت لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة أو حتى يكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا.
  12. أخرجي البسكويت من الفرن، واتركيه يبرد تمامًا على رف شبكي.
  13. قدمي البسكويت مع كوب من الشاي أو القهوة، واستمتعوا بمذاقه اللذيذ.

نصائح لنجاح بسكويت جوز الهند

  1. إذا شعرت أن العجينة جافة، أضيفي القليل من الحليب تدريجيًا حتى تحصلي على القوام المثالي.
  2. للحصول على مظهر جميل ونكهة مميزة قومي بتغليف الكرات بجوز الهند.
  3. راقبي البسكويت أثناء الخبز لتجنب أن يصبح جافًا.
Fatheya Mohamed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

ساعة واحدة ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

ساعة واحدة ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

ساعة واحدة ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

ساعة واحدة ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

ساعة واحدة ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

ساعة واحدة ago