السينابون من أهم الحلويات المخبوزة التي يحبها الكثير من الأشخاص، ويوجد العديد من محلات الحلويات تقوم بتقديم السينابون مع الكثير من أنواع الصوص المختلفة، ونظرًا لارتفاع أسعار السينابون في جميع المحلات المختلفة يقوم الكثير من ربات البيوت بتحضير السينابون في المنزل من خلال بعض المكونات الاقتصادية التي تساعد في الحصول على سينابون مثل الموجود في المحلات ومن أشهر أنواع الصوص التي تستخدم مع السينا بون هو الصوص الأبيض.
مكونات تحضير السينابون مع الصوص الأبيض
تم الكشف عن المكونات التي يتم استخدامها من أجل تحضير السينابون مع الصوص الأبيض الذي يعطي السينابون مذاق رائع ومتميز عن غيره، واتجه الكثير من ربات البيوت إلى تحضير السينابون نظرًا لارتفاع أسعاره في العديد من المحلات الخاصة التي تقوم بتقديمه، ومكونات تحضير السينابون تتمثل فيما يلي:
- يستخدم مقدار دقيق يعادل أربعة أكواب.
- يستخدم كوب كامل من السكر الأبيض.
- يستخدم نصف كوب لبن دافئ.
- يستخدم ربع كوب من الزبدة وتكون لينة.
- تستخدم بيضة واحدة فقط ذات حجم كبير.
- تستخدم ملعقة خميرة فورية كبيرة.
- القليل من الملح.
- كوب كامل من السكر البني.
- قرفة مطحونة بمقدار ثلاث ملاعق.
- ربع كوب زبدة لينة.
- اثنين من أكواب السكر البودرة.
- نصف كوب من الجبنة الكريمية.
- نصف كوب زبدة لينة.
- اثنين من أكياس الفانيليا.
خطوات تحضير السينابون بالصوص الأبيض
تحضير السينابون مع الحشو والصوص المستخدم يتم في المنزل بمنتهى السهولة حيث أنه تستطيع كل ربة منزل القيام بتحضير هذا النوع الشهي من الحلويات التي يحبها الكثير من الأشخاص، وتم الكشف عن جميع الخطوات التي يتم القيام بها فيما يلي:
- في وعاء يتم خلط اللبن مع الزبدة والبيض والقيام بمزج جميع المكونات معًا.
- يتم وضع الدقيق مع السكر والملح والخميرة الفورية ويضاف الخليط السابق والقيام بخلط جميع المكونات معًا.
- استخدام الماء حتى تكون عملية العجن سهلة.
- تغطية العجين لمدة تسعين دقيقة ليختمر.
- القيام بفرد العجينة على رخامة مستوية.
- يتم توزيع السكر البني مع القرفة وربع كوب الزبدة.
- يتم لف العجين في شكل رول والقيام بتقطيعه حلقات.
- يتم رص القطع في صينية مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى.
- يتم وضع الصينية في الفرن عشرين دقيقة حتى يأخذ لون ذهبي.
- في الخلاط يتم وضع الجبن الكريمي مع الفانيليا والسكر البودر.
- القيام بخلط المكونات حتى يصبح القوام ناعم وكثيف.
- يتم وضع الصوص على السينابون.