مع كوب الشاي .. تعرف علي طرق عمل بسكويت الطاسة السريع

من أهم أناوع السناك التي يمكن أن يتم تناولها في الكثير من الأوقات أو أثناء القيام بتناول الشاي هو البسكويت، كما يعد البسكويت أيضًا من أسهل الوجبات التي يمكن أن يتم تقديمها للأطفال في المراحل العمرية الأولى، حيث أنه يمكن أن يتم مزجه مع الحليب وتقديمه للأطفال، ويوجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها القيام بتحضير البسكويت في المنزل وأفضل من الجاهز.

مكونات عمل بسكويت الطاسة السريع

يعد من أسرع أنواع البسكويت التي يمكن أن يتم تقديمها هو البسكويت الذي يتم تحضيره وخبزه في الطاسة دون الحاجة إلى استخدام الفرن، ويعد البسكويت من أخف الحلويات التي يمكن أن يتم تناولها، كما أنه يمكن أن يتم تناوله كأحد أنواع السناك ويمكن أن يتم وضعه للأطفال في اللانش بوكس أثناء القيام بذهابهم إلى المدرسة، ومن أهم مكونات تحضير هذا البسكويت هي:

• تستخدم كمية الدقيق متعدد الاستعمالات تعادل اثنين من الأكواب.
• يتم استخدام كمية من السكر الأبيض الناعم تعادل كوب واحد فقط.
• يتم استخدام ثلاث بيضات.
• كمية صغيرة جدًا من الملح.
• فانيليا بمقدار ملعقة صغيرة.
• بيكنج بودر بمقدار ملعقة كبيرة.
• بشر قشر ليمون بمقدار اثنين من الملاعق الصغيرة.

خطوات تحضير بسكويت الطاسة

من أسهل أنواع البسكويت التي تتمكن ربة المنزل القيام بتحضيرها بسهولة وذلك من أجل القيام بتقديمها لأطفالها ووضعها معهم في اللانش بوكس، وتم توضيح جميع الخطوات التي يجب أن تقوم ربة المنزل القيام بها من أجل الحصول على أفضل نتيجة للبسكويت السريع، والخطوات التي يتم من خلالها تحضير البسكويت السريع هي:

• في الخلاط يتم خفق كل من البيض مع السكر والفانيليا وبشر قشر الليمون جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
• يتم إضافة الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ويتم خلط جميع المكونات جيدًا حتى تمام الامتزاج.
• يتم وضع الخليط في زجاجة غطائها مثقوب من الأعلى.
• يتم تسخين مقلاة غير لاصقة مدهونة زيت.
• يتم صب الخليط على هيئة بسكويت صغير الحجم.
• القيام بقلب البسكويت على الجهة الأخرى بعد خمس دقائق حتى ينضج.
• يمكن تزيين البسكويت حسب الرغبة .