تعتبر الشعرية باللبن من أكثر الحلويات التي لديها شعبية كبيرة بالوطن العربي، وتكون مغذيه جدا سواء كانت للأطفال أو للكبار وقد تحتوي الشعرية على عناصر أساسية من ضمنها السكر واللبن وأيضًا المكسرات، ومن ضمنها القرفة والزبيب فتجد أن المكونات التي تتواجد بداخلها تكون غنية بالكالسيوم والبروتين والفيتامينات، وأيضًا الحديد وهذا تساعد على تقوية جهاز المناعة بصورة كبيرة من خلال الشعر والعظام والأسنان، ومن ضمنها البشر الخاصه للطفل وقد تمنحه الشعور بالشبع لذلك نوضح أدق التفاصيل التي تخص مكونات عمل شعرية باللبن بألذ طعم وبكل سهولة.
عمل الشعريه بلبن
اتبع هذه المكونات الخاصة لعمل الشعيرية باللبن حتى تحصل على أفضل طريقة ومن أهم مكوناتها ما يلي:
- كوب واحد شعري
- واحد ونصف كوب من اللبن السائل
- ¼ كوب سكر ناعم أبيض.
- كيس فانيليا بودر.
- ملعقة قرفة.
- ¼ كوب من المكسرات.
- ¼ كوب زبيب.
خطوات تحضير الشعرية باللبن
نوضح أفضل طريقة لعمل الشعرية باللبن ومنها:
- عليك باحضار طبق غويط وضعه على النار ونضع به الشعريه مع ملعقه من الزبده السائحه وقم بالتقليب حتى تصبح الشعريه لون ذهبيه وبعد ذلك يتم اضافه اللبن والسكر وايضا الفانيليا ومن ضمنه ملعقه القرفه ويتم خلط هذه المكونات مع بعضها
- يتم ترك في هذا الخليط على النار على درجه حراره هادئه لمدة ربع ساعة ويتم التقليب من حين لآخر حتى يتم تماسك الشعرية وتنضج بصورة تامة يتم رفع الخليط من على النار ويتم وضعه في طبق التقديم من خلال أكواب التقديم على حسب الرغبة.
- في هذه الخطوة قم بوضع المكسرات من على الوجه ومنها الزبيب ومنها القرفة والنعناع ويتم تقديم الشعرية وهي ساخنة ومن الممكن باردة على حسب ذوق كل شخص.