منوعات

بمكون اقتصادي ولا في الخيال ! يمكن تنفيذ طريقة عمل الكريب في المنزل بحشو الشاورما

يعد الكريب من المعجنات الجميلة والمحببة للجميع وعند مزجه بالحشوات اللذيذة المختلفة تعطيه طعم ومذاق لذيذ ومن ضمن هذه الحشوات حشوة الشاورما اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار لذلك سوف نتعرف في هذا المقال على طريقة عمل الكريب وعمل حشوة الكريب بمكونات سهلة وبسيطة بالتفصيل.

طريقة عمل الكريب في المنزل

طريقة عمل الكريب في المنزل

لعمل عجينة الكريب لابد من تحضير المكونات الآتية:

  • كوب من الحليب.
  • كوب من الماء.
  • ثلاث بيضات.
  • ثلاث أكواب من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • ملعقة صغيرة من الملح والكمون وفلفل اسود.

طريقة تحضير عجينة الكريب:

لكي يتم تحضير الكريب الحادق لابد من إتباع الخطوات الآتية:

  • في البداية نضع الحليب والماء والبيضة والدقيق والسكر والملح والزيت والخل في الخلاص ونخلطهم جيدًا.
  • في الصينية الخاصة بعمل الكريب أو طاسة عادية غير لاصقة للأكل وندهنها بالزيت ونضعها على نار هادئة ونصب كمية من العجينة في وسط الطاسة ونعملها على شكل دائرة ونتركها تنضج قليلًا ونقلبها على الوجه الآخر حتى تنضج أيضًا ونخرجها من الطاسة ونعمل باقي الكمية بنفس الطريقة ونغطي الكريب بفوطة نظيفة.

مكونات عمل شاورما الفراخ

لكي يتم عمل شاورما الفراخ لحشو الكريب لابد من تحضير المكونات الآتية:

  • نصف كيلو من صدور الفراخ.
  • بصلة كبيرة مبشورة.
  • نصف كوب  فلفل اخضر مقطع شرائح.
  • نصف كوب من الطماطم مقطعة شرائح.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • كاري وزعتر وفلفل الود وملح حسب الرغبة.

طريقة عمل شاورما الفراخ

يتم تحضير شاورما الفراخ بإتباع الخطوات الآتية:

  • نقوم بغسل صدور الفراخ وتقطيعها شرائح ونتبلها بماء البصل والليمون والخل والفلفل الأسود ونتركها لمدة خمس دقائق ونضع عليها الفلفل والطماطم.
  • نضع طاسة على النار ونضع فيها الخليط السابق ونقلبهم جيدًا ثم نضيف الكاري والزعتر والملح والفلفل ونتركه ينضج.
  • نحضر واحدة من الكريب ونضع فيها الحشوة والكاتشب والمايونيز ونقفل الكريب ونضعها في الطاسة حتى تأخذ لون محمر من الوجهين ونعمل باقي الكمية بنفس الطريقة.
  • نقدم الكريب مع البطاطس المحمرة وتقدم بالهنا والشفا.
Magda Mahmoud

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

5 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

5 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

5 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

5 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

5 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

5 ساعات ago