بمذاق رهيب يمكن التعرف علي طريقة عمل شاورما الفراخ

تعتبر شاورما الدجاج من ألذ الوجبات السريعة التي يفضلها العديد من الأشخاص، حيث تتميز بنكهتها ورائحتها الشهية وهي تعد من الأطباق المحبوبة لدى الكثيرين، وطريقة تحضيرها سهلة وسريعة ولا تحتاج لوقت طويل، ويتم تقديمها مع خبز الشاورما الذي يضيف إليها طعم ومذاق رائع، كما أن لها رائحة لذيذة تجذب الكثير من الناس ويمكن تقديم شاورما الدجاج في جميع المناسبات على وجبة الغداء أو العشاء.

مكونات عمل شاورما الفراخ اللذيذة

يمكنك إعداد هذه الوجبة من خلال توفير عدة  مكونات سهلة ومتوفرة في كل منزل وغير مكلفة وتتمثل في النقاط التالية:

• 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
• 3 ثلاث حبات من الفلفل الرومي المقطع حلقات.
• 1 فص من الثوم المفروم.
• طبق من شرائح الطماطم رقيقة الحجم.
• ½ نصف كيلو من صدور الدجاج المقطع شرائح.
• ملح وفلفل أسود وتوابل حسب الذوق.
• 2 ملعقتان من الزيت.

طريقة عمل شاورما الفراخ

يمكنك معرفة كيفية اعداد شاورما الدجاج الشهية التي تفوق طعمها المطاعم، وذلك من خلال تنفيذ عدة خطوات سهلة وسريعة في المنزل، وهي على النحو التالي:

• احضري مقلاة وضعيها على النار، ثم ضيفي الزيت والبصل وقومي بتحريك المكونات بشكل مستمر حتى يذبل البصل بشكل كامل.
• ضيفي صدور الدجاج والثوم واستمري في التحريك حتى تحصلي على مزيج باللون الذهبي.
• ضيفي الفلفل الحلو والتوابل والملح إلى المزيج واخلطيهم معًا بشكل جيد.
• ضيف الطماطم إلى الخليط واستمري في التقليب لمدة خمس دقائق، ثم خففي النار قليلًا وغطي المقلاة واتركيها لمدة عشر دقائق.
• ارفعي المقلاة عن النار وضعي الشاورما في طبق التقديم، ثم قدميها ساخنة.

نصائح عند عمل شاورما الفراخ

للحصول على ألذ طعم لشاورما الفراخ يرجى اتباع النصائح التالية:

• عند إعداد وجبة سريعة في المنزل من الأفضل جمع جميع المكونات بالقرب منك أثناء الطهي لضمان سهولة التحضير.
• قبل إضافة المكونات إلى خليط الدجاج، ينبغي الانتظار حتى تخرج الصدور الماء أثناء الطهي، حيث يساعد ذلك في تسريع طهي الخضروات ويمنع التصاق الخليط بالمقلاة.
• كما يفضل خفض الحرارة قليلًا أثناء الطهي لتجنب احتراق الطعام، مما يتيح لنا الحصول على وجبة لذيذة وشهية.