منوعات

خزني بسرعة قبل شهر رمضان .. طريقة عمل البرتقال بالجزر في الفريزر لتخزينها طوال الشهر الكريم

تعتبر عملية حفظ الأطعمة واحدة من أفضل الطرق التي تساهم في تسهيل حياتنا اليومية، خاصة خلال شهر رمضان المبارك حيث تكثر الوجبات والعصائر، ومن بين الخيارات الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها هي مزيج البرتقال بالجزر، الذي لا يضيف نكهة مميزة فحسب بل يضمن أيضًا الحصول على فوائد غذائية متعددة، ويوجد طرق مبتكرة وسهلة لتحضير هذا المزيج وتخزينه في الفريزر، بحيث يكون جاهزًا للاستخدام طوال الشهر الكريم، مما يوفر لنا الوقت ويضمن الاستمتاع بطعم لذيذ وصحي في كل يوم.

مكونات عصير البرتقال بالجزر

يمكنك تحضير عصير البرتقال بالجزر من خلال توفير عدة مقادير و الكمية المذكورة أدناه هي مجرد اقتراح، يمكنك تقليلها أو زيادتها حسب ما تفضله وهي على النحو التالي:

  • 4 كيلو جزر مقشر منزوع الرأس.
  • 4 كيلو برتقال مقشر.
  • 4 كوب سكر.
  • عصير ليمونة.
طريقة عمل البرتقال بالجزر

طريقة عمل البرتقال بالجزر المركز

يمكنك إعداد عصير البرتقال بالجزر من خلال تنفيذ عدة خطوات بسيطة وتكمن في النقاط التالية:

  • احضري وعاءً مناسبًا وضعي فيه الجزر مع السكر، ثم ضيفي له لترًا من الماء وعصير ليمونة، واتركيه على النار حتى ينضج تمامًا.
  • ارفعي الوعاء من على النار واتركيه ليبرد.
  • قومي بتقطيع البرتقال إلى نصفين وإزالة البذور منه.
  • ضعي الجزر مع السوائل الموجودة فيه في الخلاط واخلطي جيدًا، ثم ضيفي شرائح البرتقال واستمري في الخلط عدة مرات و سوف تحصلي على عصير مركز.
  • قومي بتصفيته عبر مصفاة دقيقة لإزالة أي قطع صلبة.
  • ضعي العصير في أكياس بحيث يحتوي كل كيس على حوالي 3 أكواب، ثم قومي بتخزينها في الفريزر لحين الحاجة.
  • عند الاستفادة من البرتقال اخرجيه من المجمد قبل ساعة من تناوله على الأقل، ثم ضعيه في وعاء مناسب وخففيه بالماء، وضيفي السكر حسب الرغبة او اتركيه بدون إضافات.

فوائد عصير البرتقال بالجزر

بالإضافة إلى طعم العصير اللذيذ، فإنه يحتوي على العديد من الفوائد وأبرزها مايلي:

  • عصير البرتقال غني بمضادات الأكسدة وفيتامين سي والبوتاسيوم، مما يعني أن استهلاكه بشكل منتظم يعزز صحة القلب.
  • أما الجزر فهو أيضًا مليء بمضادات الأكسدة والبيتا كاروتين وفيتامينات ب، وقد يساعد في تعزيز وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة وتقليل مستوى الكوليسترول.
Shourok Adel

Recent Posts

امتحانات الثانوية اليمنية.. رابط استخراج أرقام جلوس الطلاب 2025 بسهولة

يستمر استعداد الطلاب لاستخراج أرقام الجلوس حتى يقوموا بأداء امتحانات الثانوية اليمنية، حيث لا يمكن…

11 ساعة ago

صرفها قريب.. الدعم السكني السعودي لمستحقيه مارس 2025 اعرف التفاصيل

يعد برنامج الدعم السكني أحد المبادرات الوطنية التي أطلقتها حكومة المملكة العربية السعودية بهدف تمكين…

11 ساعة ago

اللي هيعملها هيكسب الأكل كله .. تتبيلة كفتة الأرز وصلصة سحرية مش هتبقى عند حد تاني

تعتبر كفتة الأرز واحدة من الأطباق التي تتميز بتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها البسيطة، ما يجعلها…

11 ساعة ago

الخصم نازل .. عروض العثيم السعودية 1446 تحطيم أسعار للكل النهاردة

أسواق العثيم من أسواق السعودية الشهيرة بتوفيرها لعروض وأسعار مخفضة بشكل دائم حيث تقدم تلك…

11 ساعة ago

قرار أكيد .. توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور اعرف الحقيقة الكاملة

توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور، يعتبر نظام الضمان الاجتماعي المطور أحد أهم المبادرات…

11 ساعة ago

لطلاب المدارس .. التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية واعرف نتيجتك بنفسك فورًا

التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية، تمثل منصة نظام نور واحدة من أبرز المبادرات…

11 ساعة ago