منوعات

بمذاق وطعم شهي في البيت طريقة عمل بسكوت المربي

يتميز بسهولة وسرعة تحضيره، مما يجعل العديد من النساء يبحثن عن طريقة إعداده في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال، ويعتبر عمل البسكويت من الحلوى التي تعد بطرق مختلفة فيوجد بسكويت الطاسة وهو من الوصفات السريعة والوجبات الخفيفة لأنه يحضر في الطاسة، مكونات البسكويت متوفرة ومتاحة في منزل.

مقادير عمل بسكويت المربي

هناك بعض المكونات الأساسية المطلوبة لتحضير بسكويت المربى في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة، وهذه المكونات متوفرة في كل بيت، وهي كالتالي:

  • 3 أكواب دقيق.
  • معلقة نشا.
  • كوب سمنة.
  • نصف كوب من الحليب يستخدم عند الحاجة في العجينة.
  • نصف كوب سكر بودرة.
  • بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر.
  • معلقة صغيرة ڤانيليا.
  • رشة صغيرة ملح.

مقادير الحشو: 

  • كوب مربى من أي نوع.

طريقة التحضير

سنتعرف على بعض الخطوات اللازمة لتحضير بسكويت المربى في المنزل، لضمان النظافة وتوفير المال، بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة، باستخدام مكونات متوافرة في كل بيت، وهي كما يلي: 

  • تخلط السمنة مع السكر في وعاء باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يتغير لونها وتصبح كريمية باللون الأبيض.
  • أضيفي البيض والفانيليا مع مواصلة الخفق حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  • اخلطي جميع المكونات الجافة ثم أضيفيها تدريجيًا إلى الخليط حتى يتماسك.
  • افردي العجين وادخلي فيه جزءًا من المربى ثم احكمي إغلاقه جيدًا.
  • مدي العجين المحشو مرة أخرى باستخدام يديك بالضغط الخفيف من الأعلى، ثم قطّعي البسكويت إلى قطع بطول 4 سم.
  • يمكن تشكيل البسكويت بواسطة استخدام الشوكة أو السكين عن طريق قطع مربعات صغيرة، ليأخذ الشكل نفسه للبسكويت الجاهز تمامًا.
  • ضعي طبقة رقيقة من الزيت على الصينية ثم رصي قطع البسكويت بداخلها.
  • ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج محتواها ويتحول لونه إلى الذهبي.
  • ثم اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد، وقدميها لك بألف عافية وشفاء.
  • يتم حفظ البسكويت في وعاء محكم الغلق ويوضع في مكان ذات تهوية جيدة لمدة خمسة أيام
Fatheya Mohamed

Recent Posts

صينية البامية سحرها خطير.. طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان وصفة لذيذة

طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان من الأكلات التقليدية التي لا تغيب عن مائدة…

ساعة واحدة ago

ضحك العيال هيملأ البيت.. برنامج كراميش وناسة طول الوقت بهجة وضحك

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد القناة التي تقوم بعرض برنامج كراميش وناسة، وتعتبر القناتي…

ساعة واحدة ago

قبل العيد.. المالية العراقية تعلن صرف رواتب المتقاعدين راحة وفرحة

وضحت وزارة المالية موعد صرف رواتب المتقاعدين في العراق من خلال حسابها الرسمي المتاح على…

ساعة واحدة ago

اللحمة مستنية ضحكتك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 يونيو 2025، لان تعتبر وتعد…

ساعة واحدة ago

رشاقة بدون حرمان.. سلطة الباستا بالتونة للرجيم طبق مثالي

سلطة الباستا بالتونة من الأطباق المثالية لعشاق الطعام الصحي، خاصة لمن يتبعون نظاماً غذائياً متوازناً.…

ساعة واحدة ago

بص على طعم الفراخ.. أسعار الفراخ اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار الفراخ اليوم 6 يونيو، وشهدت الاسعار استقرار كبير بجميع…

ساعة واحدة ago