منوعات

طرق عمل البط بالبرتقال في البيت بهذه الوصفة الخطيرة والسرية

أغلب الأشخاص يفضلون تناول البط في المنزل لما يمتلكه من طعم رائع ومذاق مميز ولذيذ، ويعتبر طبق البط بالبرتقال من أهم الوصفات التي يرغب في تناولها العديد من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، ويمكنك القيام بتحضير الوصفة في المنزل بسهولة وذلك بمكونات بسيطة وخطوات سهلة أيضًا، كذلك يمكن عمل الوصفة مثل المطاعم الشهيرة، فكيف يمكن تحضيرها بنكهة شهية ولذيذة.

كيفية عمل البط بالبرتقال في المنزل بسهولة

البط بالبرتقال من الوصفات اللذيذة والسهلة ولكنها تحتاج إلى مجموعة من المكونات الضرورية لتحضيرها في المنزل بشكل صحيح وهذه المكونات تتمثل في:

  • بطة واحدة بحجم متوسط.
  • حبتان من فاكهة البرتقال الطازجة.
  • حبتان من ثمار الجزر.
  • حبتان من الطماطم.
  • فصان من الثوم.
  • ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة كبيرة من الهيل أو الحبهان المطحون.
  • ملح حسب الذوق.

خطوات تحضير البط بالبرتقال

بمجرد الانتهاء من تجهيز جميع المكونات اللازمة لعمل طبق البط بالبرتقال لابد من البدء في اتباع خطوات عمل الوصفة والتي تتمثل في: 

  • يتم غسل البطة بشكل جيد في البداية وذلك لتنظيفها من أي رائحة أو زفارة وذلك باستخدام بعض من الدقيق والملح حتى تصبح ذات رائحة جيدة.
  • يتم تجفيف البطة باستخدام مناديل المطبخ.
  • يتم غسل البرتقال بشكل جيد وذلك لتحضير عصير البرتقال ومن ثم يتم تجهيز البصلة مع ثمرة الطماطم وفصي الثوم.
  • يتم ملء ملعقة كبيرة من بشر البرتقال مع العسل بالإضافة إلى بعض الفلفل الأسود والملح مع رشة من الحبهان.
  • يتم خلط التتبيلة وبالتالي تتبيل البطة من الخارج ومن الداخل.
  • يحتاج تتبيل البطة أن تبقى في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
  • يتم الآن تسوية البطة وذلك بوضعها في قالب عميق ومناسب لحجمها مع وضع شرائح الجزر والطماطم حولها كما يمكنك استخدام الكيس الحراري لضمان تسوية البطة من كل الجوانب.
  • يمكن استخدام الكيس الحراري وذلك عن طريق وضع البطة بعد تتبيلها مع إضافة شرائح الجزر ويوضع الكيس في الفرن المسخن ولابد من عمل ثقوب صغيرة باستخدام الشوكة في الكيس حتى يخرج منه البخار الزائد وبعد مرور ساعة تقريبًا يمكنك إخراج البطة من الفرن والآن تستطيعين تقديمها على مائدة الطعام المميزة وبالهنا والشفا.
Fatheya Mohamed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

ساعة واحدة ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

ساعة واحدة ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

ساعة واحدة ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

ساعة واحدة ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

ساعة واحدة ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

ساعة واحدة ago