بودرة السحلب وطرق عملها في البيت بطعم خرافي لا ينسي نهائياً مشروب في ليالي الشتاء الباردة

تعتبر بودرة السحلب واحدة من ألذ المشروبات التي تثير حواسنا خاصة في أجواء الشتاء الباردة، تتميز بمذاقها الكريمي ورائحتها العطرة مما يجعلها خيارًا مثاليًا للاستمتاع بأجواء دافئة ومريحة، حيث كانت تحضر في البيوت وتقدم كوجبة دافئة محملة بالذكريات الجميلة، ويمكن تحضير بودرة السحلب في المنزل بطعم خرافي، من خلال خطوات بسيطة لنمنح أنفسنا وعائلاتنا تجربة فريدة تعيد لنا أجواء الماضي بكل لذتها ودفئها، كما يفضله العديد من الكبار والصغار على حد سواء.

بودرة السحلب

يمكنك تحضير مسحوق السحلب باستخدام مكونات اقتصادية متاحة في كل منزل، والتي تتميز بنكهة رائعة ومميزة، وهذه المكونات تشمل ما يلي:

• 1 كوب من دقيق الأرز.
• 1 كوب من السكر البودرة.
• 1 كوب من جوز الهند.
• ½ نصف كوب من السمسم.
• ½ نصف كوب من النشا.
• 1 كوب من الحليب البودرة.
• 1 كوب من المكسرات.
• 1 ملعقة من الفانيليا.

خطوات التحضير

هناك عدة خطوات ضرورية لتحضير بودرة السحلب التي تساعد على الحصول على مشروب ساخن يمنح الشعور بالسعادة والدفء، خصوصًا في هذه الليالي الباردة جدًا، وذلك من خلال الخطوات التالية: 

• خذي وعاءً عميقًا وجافًا مغلقًا بإحكام، ثم ضيفي النشاء والسكر البودرة والحليب البودرة، بعد ذلك ضيفي جوز الهند وقلبي المكونات بشكل جيد.
• ضيف دقيق الأرز والفانيليا مع المكسرات، وقومي بخلط جميع المكونات معًا حتى تتجانس بشكل جيد.
• ذكري أن تغلقي الوعاء بإحكام للحفاظ على بودرة السحلب لأطول مدة ممكنة.

طريقة عمل مشروب السحلب

للحصول على مشروب سحلب يتميز بطعم لذيذ يرجى اتباع جميع خطوات تحضير المشروب  فى المنزل بكل سهولة، وهذه الخطوات تتمثل في النقاط المذكورة أدناه: 

• ضيفي ملعقة كبيرة من مسحوق السحلب إلى كل كوب من الحليب ويتم التحريك بشكل جيد حتى يذوب المسحوق تمامًا.
• ضعيه على النار ويتم تقليبه جيدًا حتى يصبح الخليط كثيفًا يتم إضافة السكر حسب الرغبة وقلبي جيدًا.
• اسكبيه في أكواب التقديم ويضاف على السطح ملعقة كبيرة من المكسرات.
• قدمي السحلب ساخنًا ويستمتع بمذاقه الفريد والرائع جدًا سوف يكون مفضلًا لدى الجميع، سواء الأطفال أو الكبار.