منوعات

بطعم ولا في الخيال يمكنكم ضبط عملها بشكل رائع خطوات عمل المايونيز في البيت

هناك الكثير من الصلصات التي تبحث عنها الأمهات وربات المنزل عن طريقة عملها في المنزل بسهولة، ومن أبرز هذه الصوصات هو صوص المايونيز الصحي، والذي عادة ما يتم إضافته لبعض الأطعمة حيث يمنح الطعام طعم لذيذ و مميز، وهناك بعض الطرق التي يمكن من خلال إتباعها إحضار صوص المايونيز الصحي في المنزل بكل سهولة، وهذا ما سنوضحه بالتفصيل في مقال اليوم، تابعوا معنا لمعرفة المزيد.

مقادير عمل المايونيز الصحي بالمنزل بسهولة

حتى تتمكني من إعداد صوص المايونيز الصحي في المنزل، قومي بإحضار المكونات التالية:

  • عدد 1 كوب من الزيت.
  • عدد ملعقة من الخل.
  • عدد 1 بيضة.
  • عدد 1 ملعقة من الملح.
  • زبادي.
  • عدد 1 ملعقة من عصير الليمون.

كيفية تحضير صوص المايونيز الصحي في المنزل بسهولة

قومي بإتباع الخطوات التالية على الترتيب لتتمكني من إحضار صوص المايونيز الصحي في المنزل، وهذه الخطوات كما يلي:

  • قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وضعي به البيض وخفقهم على السرعة الهادئة.
  • ومن ثم يتم وضع  الزيت بشكل تدريجي.
  • ثم يتم وضع الزبادي والخل والملح.
  • قومي بإضافة عصير الليمون وخلط كل المكونات معا بشكل جيد حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.
  • ثم يتم صب الخليط في وعاء محكم الغلق ومن ثم يتم ووضعه بالثلاجة لتتمكني من استخدامه متى ترغبين في تناوله.

طريقة سهلة لإعداد صوص المايونيز في المنزل بسهولة

المقادير المطلوبة ما يلي:

  • زبادي.
  • ملح.
  • بطاطس.
  • بيض.
  • نشا.
  • ثوم.
  • زيت
  • فلفل أسود.

خطوات التحضير في المنزل:

  • قومي بإحضار وعاء عميق ومن ثم يتم رفع الوعاء على النار ووضع البطاطس به ليتم سلقها بشكل جيد.
  • بعد التأكد من سلق البطاطس يتم تركها حتى تبرد.
  • ثم يتم إحضار الخلاط الكهربائي ووضع البطاطس بالخلاط ليتم هرسها.
  • ثم يتم وضع الزبادي والثوم والملح بالإضافة إلي الفلفل الأسود والبيض.
  • ومن ثم يتم خلط كل المكونات معا بشكل جيد.
  • قومي بإضافة النشا ومن ثم الزيت بشكل تدريجي حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.
  • بذلك ستتمكني من الحصول على صور مايونيز بطعم لذيذ يشبه الجاهز وبمكونات اقتصادية.
Aya ahmed

Recent Posts

امتحانات الثانوية اليمنية.. رابط استخراج أرقام جلوس الطلاب 2025 بسهولة

يستمر استعداد الطلاب لاستخراج أرقام الجلوس حتى يقوموا بأداء امتحانات الثانوية اليمنية، حيث لا يمكن…

ساعتين ago

صرفها قريب.. الدعم السكني السعودي لمستحقيه مارس 2025 اعرف التفاصيل

يعد برنامج الدعم السكني أحد المبادرات الوطنية التي أطلقتها حكومة المملكة العربية السعودية بهدف تمكين…

ساعتين ago

اللي هيعملها هيكسب الأكل كله .. تتبيلة كفتة الأرز وصلصة سحرية مش هتبقى عند حد تاني

تعتبر كفتة الأرز واحدة من الأطباق التي تتميز بتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها البسيطة، ما يجعلها…

ساعتين ago

الخصم نازل .. عروض العثيم السعودية 1446 تحطيم أسعار للكل النهاردة

أسواق العثيم من أسواق السعودية الشهيرة بتوفيرها لعروض وأسعار مخفضة بشكل دائم حيث تقدم تلك…

ساعتين ago

قرار أكيد .. توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور اعرف الحقيقة الكاملة

توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور، يعتبر نظام الضمان الاجتماعي المطور أحد أهم المبادرات…

ساعتين ago

لطلاب المدارس .. التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية واعرف نتيجتك بنفسك فورًا

التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية، تمثل منصة نظام نور واحدة من أبرز المبادرات…

ساعتين ago