منوعات

بالشعرية علي أصولها طريقه عمل شوربه العدس

مع وصول فصل الشتاء وقدرة شوربة العدس على توفير الدفء وتزويد الجسم بالبروتينات الضرورية للحصول على الطاقة والحيوية، تتساءل الكثير من الفتيات اللواتي يستعدن للزواج عن كيفية تحضير شوربة العدس بخطوات سهلة و بسيطة تتنوع طرق تحضير شوربة العدس من دولة لأخرى، ويهتم الكثيرون بتعلمها لاحتوائها على فوائد عديدة حيث تحتوي على مكونات غذائية صحية ومغذية، كما تعتبر من الوجبات الاقتصادية وغير المكلفة ولها نكهة لذيذة ومميزة، في هذا المقال نستعرض أسهل الطرق لتحضير شوربة العدس الشهية وفوائدها الصحية.

عمل شوربه العدس

عمل شوربه العدس

تعتبر شوربة العدس من الأطباق اللذيذة التي تميز فصل الشتاء حيث تساعد في تدفئة الجسم، كما أنها لا تتطلب مكونات باهظة الثمن بل تحتاج إلى مكونات بسيطة ومناسبة للميزانية، وتكون مقاديرها على النحو التالي:

  • ربع كيلو عدس أصفر.
  • بصلة متوسطة  مقطعة مكعبات.
  • ٦ فصوص ثوم مفروم.
  • ثمرة طماطم.
  • جزرة مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة كمون.
  • رشه فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة كزبرة جافة.
  • ملعقتان كبيرة زيت نباتي.
  • ٢ كوب ماء.

طريقة عمل شوربة العدس

لإعداد شوربة عدس ذات طعم لذيذ ونكهة فريدة، ينبغي تجهيز المكونات المذكورة وتحضيرها وفقا لهذه الخطوات السهلة:

  • غسل العدس ثم نتخلص من الماء الزائد.
  • نضع العدس مع الماء وقطع البصل والجزر، بالإضافة إلى ثلاث فصوص من الثوم وحبة من الطماطم على نار متوسطة.
  • ترك المكونات على حتى يتم تسوية العدس.
  • نترك المكونات لتبرد ثم نخلطها في الخلاط الكهربائي.
  • نرفع الخليط مرة أخرى على النار.
  • في مقلاة صغيرة نضيف ملعقتين من الزيت والثوم، وعندما يتحول لون الثوم إلى الأصفر نقوم بإضافة ملعقة من الكزبرة الجافة.
  • نضعه على العدس لتحصلي على شوربة عدس شهية وخفيفة على المعدة، وقدميها في طبق التقديم بجانب الخبز المحمص.

فوائد شوربة العدس الشهية

تعتبر شوربة العدس غنية بالعديد من الفوائد الصحية، مما يجعلها واحدة من أكثر الوجبات الغذائية المفضلة لدى العديد من الناس، من بين هذه الفوائد:

  • تمد الجسم بالبروتينات اللازمة للحصول على طاقة وحيوية.
  • العدس من البقوليات المغذية للجسم.
  • تساعد على التدفئة ومد الجسم بالطاقة.
  • تستخدم شوربة العدس في عمليات إنقاص الوزن لأنها تعتبر وجبة مشبعة وغنية بالألياف.
Magda Mahmoud

Recent Posts

مولودك ليه وثيقة في موبايلك.. كيفية الحصول على شهادة الميلاد الرقمية من الموبايل بخطوات بسيطة

مولودك ليه وثيقة في موبايلك.. كيفية الحصول على شهادة الميلاد الرقمية من الموبايل بخطوات بسيطة،…

34 دقيقة ago

رجع ذكرياتك مع نجمة التمني….تردد قناة MBC3 الجديد على نايل سات وعرب سات بجودة عالية وكرتون ومسلسلات هترجعك لطفولتك

تردد قناة MBC3 للأطفال الجديد 2025 تعد القناة واحدة من القنوات التابعة لمجموعة قنوات MBC…

35 دقيقة ago

لو نفسك تقلب الصفحة وتبدأ بداية جديدة….منحة البطالة في الجزائر 2025 ممكن تكون المفتاح لحياة أحسن وفرصة ما تتفوتش

منحة البطالة في الجزائر لسنة 2025 أصبحت محور اهتمام الشباب الجزائري بسبب الدعم المالي الذي…

35 دقيقة ago

أسرع جدول.. موعد صرف رواتب المتقاعدين في المغرب بدون أي تأخير

يترقب آلاف المتقاعدين في المملكة المغربية بفارغ الصبر موعد تنفيذ زيادات معاشاتهم المقررة لعام 2025…

36 دقيقة ago

عايز تحجز استشارة في ثواني…اعرف إزاي تسجل وتشترك على موقع كنوبس الجديد في المغرب 2025 بخطوات بسيطة وسريعة

موقع كنوبس الجديد لسنة 2025 أفاد الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في المغرب بإطلاق النسخة…

36 دقيقة ago

فعل حسابك على عدل 3 وانت مرتاح….المنصة الجديدة في الجزائر فتحت والطلبات واضحة وسهلة وجرب بنفسك وخليك جاهز

تشهد عملية الاستعلام عن أسماء المقبولين ضمن سكنات عدل 3 للدفعة الثانية لعام 2025 في…

36 دقيقة ago