تستمد فوائد القرنفل على الريق من مكوناته الكيميائية، حيث يحتوي جرام واحد من القرنفل على 4.04 جرام من الكربوهيدرات، و1.32 جرام من الدهون، و2.3 جرام من الألياف، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن والأحماض، ولذلك تم استخدامه في الطب الهندي القديم كبديل علاجي في بعض الوصفات للعديد من الأمراض.
وفوائد القرنفل للعديد من الأمراض
يعتبر القرنفل من النباتات التي تتميز بخواص طبية خاصة، بالإضافة إلى نكهته العطرية الجذابة، يستخدم القرنفل في العديد من التطبيقات الطبية بفضل فوائده العديدة التي تنبع من المركبات الموجودة فيه، تشمل فوائد القرنفل العديد من أجهزة الجسم مثل دعمه لصحة الكبد وتنظيم مستويات السكر في الدم، كما أنه يعد مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة ومكافحة للبكتيريا، مما يجعله خيارا مهما في العلاجات الطبيعية.
العناصر الغذائية في القرنفل
يعد القرنفل غنيا بالعديد من العناصر الغذائية التي تلعب دورا مهما في تعزيز صحة الإنسان، ومن بين هذه العناصر ما يأتي:
- الألياف
- فيتامينات منها (ك، هـ، ج).
- المعادن مثل المنجنيز والحديد.
- كالسيوم.
- مغنيسيوم.
- كربوهيدرات.
فوائد القرنفل على الريق
عند تناولك بعض حبات من القرنفل على معدة فارغة أو شرب مشروب القرنفل الساخن، ستحصل على فوائد صحية تشمل صحة الأعضاء وأجهزة الجسم بشكل كامل، مثل:
- تعزيز الجهاز المناعي في الجسم
يحتوي القرنفل على فيتامين سي الذي يعزز من إنتاج كريات الدم البيضاء المسؤولة عن مناعة الجسم، مما يمكن جهاز المناعة من مقاومة العدوى والأمراض بشكل أسرع، لذا فإن تناول حبتين من القرنفل على الريق يساعدك في الحفاظ على صحة جيدة وتجنب الأمراض.
- تحسين عملية الهضم
للحفاظ على صحة جيدة من الضروري أن يكون لديك جهاز هضمي سليم، ويعتبر القرنفل من المواد التي تعزز إفراز الإنزيمات المسؤولة عن هضم الطعام، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك وعسر الهضم.
- تحسين وظائف الكبد
الكبد يعتبر نقطة التركيز للسموم في جسمك حيث يقوم هذا العضو بتحويل المواد الضارة الموجودة فيه إلى مواد غير ضارة، وقد أظهرت الدراسات أن القرنفل يحتوي على حمض الإيجونول الذي يعزز فعالية وظائف الكبد ويساعد في تنقية الجسم.
- تخفيف آلام الأسنان
يمتاز القرنفل بخصائص تخدير موضعي تمنحك إحساسا بالراحة، لذلك يستخدم زيت القرنفل كمسكن لآلام الأسنان، ومن فوائد تناول القرنفل على الريق أيضا حمايتك من آلام الأسنان والتهابات اللثة المزعجة.
- تخفيف ألم الصداع
استهلاك القرنفل سواء كانت حباته الكاملة أو المسحوق المذاب في كوب من الحليب، أو وضع زيت القرنفل على مقدمة الرأس يساعد في تخفيف صداع الراس، وذلك لأن القرنفل يحتوي على مادة الليغنول التي تعمل كمسكن للآلام.
- يحافظ على سلامة العظام
للحفاظ على قوة العظام يمكنك تناول حبات القرنفل على معدة فارغة، لأنها تحتوي على المغنيسيوم والفلافونويد والإيجونول وهي مواد تدعم صحة العظام والمفاصل في جسمك.
- التخلص من بكتيريا الفم
يساعد القرنفل في الحفاظ على نظافة الفم بما في ذلك الأسنان واللثة وتجويف الفم بشكل عام من خلال القضاء على البكتيريا الضارة، كما أن استخدامه على المدى الطويل يساهم في التخلص من رائحة الفم الكريهة في الصباح.
- الحفاظ على المستوى الطبيعي للسكر في الدم
إذا كنت من مرضى السكري فإن تناول القرنفل وإضافته إلى وجباتك يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية، إذ يعمل القرنفل بطريقة معينة على تقليل مستوى الجلوكوز المرتفع في الدم ويحقق التوازن بين نسبته الطبيعية في الجسم.
- منع الإصابة بالأورام السرطانية
يمتاز القرنفل بخصائص مضادة للأكسدة ومكافحة لتكون الأورام، لذا فإن تناوله بانتظام يمكن أن يقيك من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والمبيض، حيث يمنع نمو خلايا الورم ويساهم في تسريع موتها.
- تحسين كفاءة الجهاز التنفسي
تعلم عن تأثير القرنفل في معالجة حساسية الجهاز التنفسي، أظهرت الدراسات أن تناول القرنفل على معدة فارغة يمنع الكائنات الدقيقة والبكتيريا من الوصول إلى الرئتين ومسالك التنفس.
- تخفيف الضغط النفسي
من فوائد تناول القرنفل على الريق أنه يساعدك على الشعور بالاسترخاء طوال اليوم، لأنه يحتوي على خصائص تعمل كمضاد للتوتر والقلق.
- مفيد للجلد والشعر
يعتبر القرنفل علاجا فعالا لحب الشباب، حيث يمتاز بخصائصه المضادة للبكتيريا التي تسبب ظهور هذه الحبوب، بالإضافة إلى ذلك يساعد القرنفل في معالجة بعض مشاكل الشعر، حيث يعزز تدفق الدم في فروة الرأس مما يؤدي إلى زيادة نموه وكثافته.