منوعات

سر الشربات بطعم مرمل وخطير .. طريقة عمل بسبوسة الطاسة السريعه

عمل بسبوسة الطاسة السريعه،تعتبر بسبوسة الطاسة واحدة من الحلويات الشرقية المميزة التي تتميز بطعمها الشهي وقوامها الهش، وهي سهلة التحضير ولا تتطلب فرنا أو وقتا طويلا، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل، يمكنك تحضير بسبوسة لذيذة تناسب جميع أفراد الأسرة، سواء الكبار أو الأطفال، إليك الطريقة المثالية لتحضير هذه الحلوى الفاخرة التي لن تقاومها حاسة التذوق.

طريقة عمل بسبوسة الطاسة السريعه

طريقة عمل بسبوسة الطاسة السريعه

المكونات:

  • 1 كوب سميد.
  • ½ كوب سكر.
  • ½ كوب زبادي.
  • ¼ كوب زيت نباتي.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • رشة فانيليا.
  • شربات (اختياري، حسب الذوق).

طريقة التحضير:

  • في وعاء عميق، امزجي السميد مع السكر جيدا، ثم أضيفي الزبادي والزيت، حركي المكونات حتى تتجانس بشكل كامل.
  • أضيفي البيكنج بودر ورشة الفانيليا إلى الخليط، وامزجي المكونات بلطف حتى تحصلين على عجينة متماسكة وناعمة.
  • سخني الطاسة على نار هادئة وأضيفي كمية قليلة من الزيت لتدهن بها الطاسة.
  • صبي خليط البسبوسة في الطاسة واتركيها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى يتحمر الجزء السفلي ويكتسب لونا ذهبيا.
  • بعد ذلك، حاولي قلب البسبوسة بحذر حتى تتحمر من الجهة الأخرى.
  • بمجرد أن تنضج البسبوسة، اسكبي الشربات (إذا رغبت) فوقها فورا، واتركيها لبضع دقائق حتى يمتصها الخليط.

طريقة تحضير الشربات:

  • في وعاء، ضعي كوبا من السكر وأضيفي نصف كوب من الماء.
  • سخني المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.
  • عند بداية غليان الخليط، أضيفي عصير نصف ليمونة.
  • اتركي المزيج يغلي لمدة 5-7 دقائق حتى يثخن قليلا.
  • أضيفي ملعقة صغيرة من ماء الورد، ثم ارفعي الوعاء عن النار واتركيه ليبرد تماما قبل استخدامه.

    نصائح التقديم:

     

  • يمكنك تزيين بسبوسة الطاسة بجوز الهند المبشور أو المكسرات لإضفاء لمسة خاصة على المذاق والمظهر.
  • لتكملتها بشكل مثالي، قدميها مع كوب من الشاي أو القهوة لمزيد من الاستمتاع.
  • تحضير بسبوسة الطاسة بهذه الطريقة سيجعلها وجبة خفيفة وشهية مثالية لجميع الأوقات.
Hebaa AbdAllah

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

3 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

3 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

3 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

3 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

4 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

4 ساعات ago