بريحة قوية تعلمي طريقه تجفيف قشر البرتقال في اقل من ثواني معدودة

يقوم العديد من النساء في البيوت بالقيام بتجفيف قشر البرتقال في المنزل، وذلك من أجل استخدامه في العديد من الأغراض المختلفة مثل إضافته إلى العديد من المشروبات والأطعمة المختلفة التي يحبها الجميع، ويوجد العديد من الطرق التي يمكن أن يتم من خلالها تجفيف قشر البرتقال في المنزل، ويعتبر حاليًا موسم البرتقال حيث أن البرتقال ينتشر بكثرة خلال فصل الشتاء الجاري.

طريقة تجفيف قشر البرتقال

يعد البرتقال من الفواكه التي يحبها عدد كبير من الناس حيث أنه من الفواكه التي تحتوي على الكثير من الألياف كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي، لذلك فإن البرتقال يمتلك العديد من الفوائد الصحية المختلفة، وأيضًا قشر البرتقال له العديد من الفوائد والاستخدامات لذلك يقوم الكثير بتجفيفه من خلال القيام بجميع الخطوات الآتية:

• القيام بتقشير ثمار البرتقال جيدًا مع مراعاة غسلها جيدًا.
• القيام بتقطيع قشر البرتقال إلى قطع صغيرة.
• القيام بتجفيف قطع قشر البرتقال من الماء جيدًا.
• القيام بفرد قطع قشر البرتقال على صينية أو لوح خشبي.
• القيام بتغطية القشور بقطعة من الشاش الخفيف.
• يترك قشر البرتقال في الشمس حتى يجف تمامًا ويصبح ناشف.
• ويمكن أيضًا وضع قشر البرتقال في الفرن لمدة تتراوح بين ثلاث حتى خمس ساعات وتكون درجة الحرارة تتراوح بين 60 أو 80 درجة مع مراقبة القشور جيدًا.

نصائح عند تجفيف قشر البرتقال

عند القيام بتجفيف قشر البرتقال هناك بعض النصائح التي يجب إتباعها وذلك من أجل القيام بتجفيف قشر البرتقال بطريقة صحيحة واستخدامه في مجموعة من الأغراض المختلفة حيث أنه له العديد من الفوائد الصحية المختلفة، ومن أهم النصائح التي يتم اتباعها عند تجفيف قشر البرتقال هي:

• يجب أن تكون ثمار البرتقال التي يتم اختيارها طازجة وذات جودة عالية.
• ثمار البرتقال يجب أن تكون قشورها سميكة ولونها زاهي، كما أنها يجب أن تحتوي على الكثير من الزيوت العطرية.
• القيام بغسل البرتقال جيدًا قبل القيام بتقشيرها.
• استخدام سكينة حادة مخصصة للفواكه عند القيام بالتقشير.
• تقطيع القشور إلى شرائح رفيعة من أجل سرعة التجفيف.