بألذ قوام وطعم خطير تعلمي طريقة عمل الكب كيك

تعد وصفة الكب كيك إحدى وصفات الحلويات الاقتصادية المحببة والمفضلة عند الكثير من الأطفال والبالغين، وتمتاز هذه الوصفة بشكلها وقوامها الخفيف والهش وأن لها مذاق رائع ورائحة مميزة خاصة عندما يتم إضافة الفانيليا لها، وتمتاز هذه الحلوى بسهولة تحضيرها في المنزل لذا يمكن لجميع الفتيات الصغيرات بجانب الأمهات من إعداد الكب كيك في المنزل بمكونات اقتصادية، وهذا ما سنوضحه بالتفصيل في مقال اليوم، تابعوا معنا لمعرفة المزيد.

مكونات تحضير الكب كيك بالمنزل بسهولة

حتى تتمكني من إعداد وصفة الكب كيك بالمنزل بكل سهولة وبنجاح، عليكي احضار المكونات التالية وهي كما يلي:

• كوبان من الدقيق.
• عدد 1 كوب من السكر.
• عدد 1 كوب من الحليب.
• عدد 1 فنجان ص من الزيت.
• عدد 1 كوب من الماء.
• عدد 1 كيس من البيكنج بودر.
• عدد 1 ملعقة ص من الفانيليا.
• عدد 1 ملعقة ص من الخل الأبيض.

طريقة تحضير وصفة الكب كيك في المنزل بسهولة

بإتباع الخطوات التالية على الترتيب ستتمكني من تحضير الكب كيك الاقتصادي بكل سهولة في المنزل:

• قومي باحضار الخلاط الكهربائي وضعي به السكر والزيت مع الفانيليا.
• ثم يتم خفق كل المكونات بشكل مستمر حتى تمام الحصول على خليط كريمي.
• ومن ثم يتم إضافة الماء والحليب مع الخل لهذا المزيج ونستمر بالخفق مرة أخرى حتى تمام الحصول على مزيج متجانس.
• قومي بصب الخليط بوعاء عميق بعد التأكد من خفق المكونات جيدا.
• ثم يتم وضع الدقيق ومسحوق الخبز لهذا المزيج وتحريكه باتجاه واحد حتى تمام الحصول على خليط متماسك القوام.
• ثم يتم وضع الخليط في قوالب التشكيل بشكل متساوي.
• ومن ثم يتم وضع القوالب بالفرن على درجة حرارة تصل ل180 درجة مئوية بالتحديد بالرف الأوسط.
• ثم يتم ترك القوالب لمدة تصل ل 15 دقيقة حتى تمام نضج الكيك وليصبح ذو لون ذهبي.
• ومن ثم يتم إخراج القالب من الفرن ثم تترك بالهواء لتبرد تماما.
• ومن ثم يتم إخراج الكب كيك من القوالب مع تقديمها مع كوب الشاي وبألف هنا.