منوعات

بابسط الخطوات وطعم رهيب طريقة عمل احلي برجر دجاج في البيت

البرجر من الأكلات السريعة يحبها الأطفال والكبار، كما أنه من أكثر الوجبات الجاهزة التي يفضلها الكثير ويزداد الإقبال عليها، ولكن تم زيادة أسعار هذه الوجبات بشكل كبير في جميع المطاعم لذلك أصبح الكثير يقوم بتحضير البرجر بجميع أنواعه في المنزل، ومن أكثر أنواع البرجر التي يحبها الكبار والصغار هو برجر الدجاج، حيث أن هذا النوع من البرجر يتميز بالمذاق المتميز والرائع.

مكونات برجر الدجاج

من أشهر أنواع البرجر التي يحبها الكثير من محبي البرجر بأنواعه المختلفة هو برجر الدجاج، وقد ارتفع سعر سندوتشات البرجر في جميع المطاعم المتخصصة في تقديم البرجر، لذلك يمكن تحضير برجر الدجاج في المنزل بمكونات اقتصادية، كما أن البرجر الذي يتم تحضيره في المنزل يكون صحيًا أكثر من الجاهز، ومكونات برجر الدجاج هي:

  • كمية صدور دجاج مفرومة تعادل نصف كيلو.
  • عدد ملعقة طعام كبيرة من النشا.
  • عدد اثنين ملاعق طعام كبيرة دقيق.
  • ملعقة صغيرة من أي مادة دهنية.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة بهارات دجاج.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
  • ملعقة صغيرة من البصل البودر.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة تحضير برجر الدجاج

برجر الدجاج من أهم وأفضل أنواع البرجر التي يحبها الكثير من محبي الأكلات السريعة، حيث أن البرجر من أهم الأكلات والأطعمة السريعة التي يتم تناولها في الكثير من المطاعم المختلفة، حيث يوجد الكثير من المطاعم المتخصصة في تحضير هذا النوع من الطعام، كما أنه يمكن تحضيرها في المنزل بمنتهى السهولة من خلال القيام بمجموعة من الخطوات البسيطة وهي:

  • في طبق عميق يتم وضع الدجاج ويضاف إليه النشا والدقيق.
  • يتم خلط الدجاج جيدًا مع النشا والدقيق.
  • يتم إضافة جميع البهارات والمادة الدهنية.
  • القيام بعجن كافة المكونات معًا حتى يصبح الخليط متجانس وناعم.
  • يتم استخدام المكبس الخاص بالبرجر أو الغطاء الخاص بلاي برطمان من أجل تشكيل البرجر في الشكل المعروف.
  • يتم طهي البرجر في مقلاة بها كمية صغيرة من الزيت حيث يتم وضع البرجر حتى يأخذ لون ذهبي ويتم قلبه على الجهة الأخرى.
  • يتم تقديم البرجر في السندوتشات مع بعض الإضافات حسب الرغبة.
yasmeen Osman

Recent Posts

الجديد قدامك.. أسعار أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27 يوينو 2025، لقد شهدت أسعار أنابيب الغاز استقراراً ملحوظا…

9 دقائق ago

الطازة في سلة يدك.. أسعار الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27 يونيو، حيث كعادة كل صباح يتابع المواطن المصرى بشكل…

12 دقيقة ago

اكتشف الجديد بنفسك.. أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025، يزداد البحث من قبل المواطنين عن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية…

14 دقيقة ago

اختار لحمتك.. كل جديد بين إيديك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025، تعد اللحوم من أكثر السلع الأساسية التي يبحث…

14 دقيقة ago

خلي عينك عالأسواق.. أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025

يحرص عشاق المأكولات البحرية على معرفة أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025 حيث يعد البلطي والجمبري…

14 دقيقة ago

اعرفها ببساطة.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27/6/2025

تشهد أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025 استقرارا خلال الفترة الأخيرة، في محلات الجزارة…

14 دقيقة ago