منوعات

الاكلات التي يحبها المواطنين في الشتاء طريقة عمل صينية بطاطا بالبشاميل

من أكثر الوصفات التي يفضل تناولها خلال فصل الشتاء هي الوصفات التي يتم تحضيرها بواسطة البطاطا، وذلك لأن البطاطا من الأكلات والأطعمة التي تمنح الشعور بالشتاء، ويوجد الكثير من الوصفات التي يتم تحضيرها بالبطاطا، حيث أن هذه الوصفات تناسب الأذواق المختلفة لمحبي البطاطا، ومن أهم الوصفات التي يقبل عليها الكثير من محبي البطاطا هي البطاطا بالبشاميل فهي من الوصفات والغنية بالكثير من العناصر المفيدة التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة.

مكونات البطاطا بالبشاميل

من أكثر الوصفات المغذية والغنية التي يتم تحضيرها بالبطاطا هي البطاطا بالبشاميل، حيث يزداد الإقبال على تناول البطاطا خلال فصل الشتاء فهي تمنح الشعور بالدفء كما تمنح الجسم الطاقة التي يحتاج إليها والمكونات التي يتم من خلالها تحضير البطاطا بالبشاميل هي:

  • مقدار بطاطا يساوي كيلو ونصف.
  • سكر ناعم بمقدار كوب ونصف.
  • دقيق بمقدار كوب ونصف.
  • حليب بمقدار لتر ونصف.
  • كمية صغيرة من الفانيليا.
  • ثلاث بيضات يتم استخدام الصفار فقط.
  • يتم استخدام اثنين مكعبات زبدة.

طريقة تحضير البطاطا بالبشاميل

من أفضل الوصفات التي تتمكن كل ربة منزل بتحضيرها لجميع أفراد أسرتها خلال فصل الشتاء هي البطاطا بالبشاميل فهذه الوصفة هي غنية بالكثير من العناصر التي يحتاج إليها الجسم، ولكي يتم تحضير هذه البطاطا في المنزل هناك بعض الخطوات التي يجب القيام بها وهي:

  • يتم غسل البطاطا وتقشيرها وتقطيعها قطع متوسطة.
  • يتم وضع البطاطا في قدر مع نصف كوب من الماء ويضاف نصف كوب من السكر.
  • يتم رفع القدر على النار ويترك يغلي حتى تنضج البطاطا تمامًا وتتشرب كل كمية الماء.
  • القيام بهرس البطاطا جيدًا حتى تصبح بيوريه.
  • في قدر آخر على النار يتم وضع الزبدة حتى تذوب.
  • يتم وضع الدقيق ويتم تقليبه مع السمن.
  • يتم إضافة الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر منعًا لحدوث تكتلات.
  • يتم إضافة السكر حسب الرغبة في الطعم الحلو.
  • يتم وضع صفار البيض مع الفانيليا والتقليب حتى يصبح الخليط كريمي.
  • في صينية يتم دهنها زبدة يتم فرد طبقة من البشاميل ثم توضع البطاطا فوقها الكمية المتبقية من البشاميل.
  • يتم وضع الصينية في فرن ساخن حتى يحمر الوجه.
  • يتم تقديم البطاطا ساخنة.
yasmeen Osman

Recent Posts

تبون قرر يفرّح كل متقاعد في الجزائر.. زيادة 20% في معاشات الجزائر هتغير حياتهم للأفضل والفرحة على وجوه كبار السن مالهاش حدود

أعلن الرئيس عبد المجيد تبون عن قرار جديد يخص معاشات الجزائر، حيث يقضي برفع المعاشات…

10 دقائق ago

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

ساعة واحدة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

ساعة واحدة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

ساعة واحدة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

ساعة واحدة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

ساعتين ago