منوعات

اسرع واسهل الخطوات التي تخص طريقة عمل مكرونة سباغيتي بالصلصة الحمراء

تتميز هذه الوصفة بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، إذ يمكن تجهيزها في وقت قصير باستخدام مكونات بسيطة ولا يختلف أحد على أن المعكرونة السباغيتي بالصلصة هي المفضلة عن العديد من الناس لذلك، في هذا المقال، نستعرض طريقة عمل مكرونة سباغيتي بالصلصة الحمراء

عمل مكرونة سباغيتي

عمل مكرونة سباغيتي
  • لعمل مكرونة سباغيتي بالصلصة الحمراء نحتاج إلى المقادير والخطوات التالية:
    250 جرام مكرونة سباجيتي
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    3 فصوص ثوم مفروم
    1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
    نصف كيلو من الطماطم الحمراء والمعصورة.
    ملعقة كبيرة من الصلصة
    1 ملعقة صغيرة سكر
    ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    1 ملعقة صغيرة أوراق ريحان مجففة أو طازجة (اختياري)
    1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف (اختياري)
    1/4 كوب جبن بارميزان مبشور (اختياري)

طريقة تحضير المكرونة السباغيتي

  • في اناء كبير، اغلي كمية مناسبة من الماء مع ملح، وعندما يغلي الماء، أضف المكرونة واتركها لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح المكرونة طرية.
    بعد الطهي، صفي المكرونة من الماء واتركها على الجانب.
    لتحضير الصلصة: في مقلاة كبيرة، يسخن زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم أضف البصل المفروم ونقلب لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبي، ثم أضف الثوم المفروم واخلطه مع البصل لمدة دقيقة إضافية حتى تنبعث منه رائحة رائعة.
  • يتم اضافة صلصة الطماطم وعصير الطماطم إلى المقلاة مع البصل والثوم، ثم أضف السكر لتقليل الحموضة.
    قم بتتبيل الصلصة بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق، ويمكنك إضافة الزعتر والريحان للحصول على نكهة مميزة.
  • بعد أن تصبح الصلصة جاهزة، أضف المكرونة المسلوقة إلى المقلاة وقلّبها بشكل جيد لتتشرب الصلصة.
    اترك المكرونة على النار لمدة دقيقتين حتى تصبح جاهزة.
  • نصائح للحصول على مكرونة سباغيتي مثالية
    يمكن إضافة اللحم المفروم أو الدجاج المشوي لإضفاء طعم رائع.
    يمكن إضافة بعض الخضروات مثل الفلفل الحلو أو الزيتون.
    للحصول على طعم أكثر حموضة، يمكن إضافة بعض عصير الليمون إلى الصلصة.

 

Magda Adel

Recent Posts

استعد لجرايتك مواعيد صرف الجرايات للمتقاعدين في تونس 2025 تسهيل حكومي واضح

مواعيد صرف الجرايات للمتقاعدين في تونس 2025، في إطار حرص الدولة التونسية على ضمان انتظام…

دقيقتان ago

سارعي للتسجيل منحة المرأة الماكثة بالبيت في الجزائر 2025 دعم مباشر واستقرار أسري

منحة المرأة الماكثة بالبيت في الجزائر 2025، في خطوة جديدة لدعم الفئات غير العاملة وتقديرًا…

دقيقتان ago

خد كودك وابدأ اللعب أكواد ماين كرافت 2025 متعة رقمية بلا حدود

أكواد ماين كرافت 2025، تعد لعبة ماين كرافت واحدة من أكثر الألعاب شهرة وانتشارا بين…

دقيقتان ago

جدّد إقامتك من جوالك السعودية تعلن تجديد الإقامة إلكترونيًا بسهولة تامة

خطوات تجديد الإقامة في السعودية، أعلنت المملكة العربية السعودية عن إمكانية تجديد الإقامة إلكترونيًا عبر…

3 دقائق ago

فكّ الشيفرة حالاً.. تردد قناة سكاي نيوز على النايل سات 2025 سرعة فورية وضوح عالمي

تردد قناة سكاي نيوز حصد اهتمام المشاهدين في العالم العربي والعالم، وذلك بفضل تغطيتها المستمرة…

3 دقائق ago

طلبك واضح قدامك.. طريقة الاستعلام عن حالة طلب الدعم السكني بالمملكة 1446 بسهولة معتمدة

يعد الدعم السكني من أكثر الموضوعات المهمة التي يتم البحث والاستعلام عنها في الوقت الحالي…

7 دقائق ago