تعلمي بهذه الوصفة والمقادير عمل البيتيفور الاقتصادي في المنزل

البيتى فور من المأكولات التي تصنف بأنها حلوى لذيذة ولها الكثير من عشاقها، فقط تعتبر وصفة البيتى فور من الاكلات التي يكون لها مناسبات خاصه سواء في الاعياد او المناسبات الدينية وغيرها لكن هناك العديد من المحلات التي تقوم بصنع البيتي فور في أوقات لا يكون لها مناسبات حتى يتم بيعها على مدار العام، وذلك لأن هناك بعض السيدات لا تتقن هذه الوصفه او تقوم بعملها مثل المحلات لكن من خلال هذه التدوينة سوف يكون لديك القدرة لصنع البيتي فور بطريقه اقتصاديه بالمنزل دون الحاجة لشرائها الأسعار الباهظه كل ما عليك فعله هو ان تقومي بمتابعة ما يلي حتى يتم معرفة الطريقة الصحيحة للبيتي فور الاقتصادي بالمنزل.

مكونات البيتي فور الاقتصادي

اصبح بامكانك عمل البيتي فور الاقتصادي وبمكونات متواجد بالمنزل مثل المحلات تماما، لعمل البيتي فور لابد من احضار المكونات التالية:

• عدد 2 كوب من الدقيق المنخول خاص بالمخبوزات.
• كوبا نصف من الحليب الرايب.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• عدد 3 صفار بيض.
• إحضار ما يقارب من نصف كوب صوص شوكولاته.
• مربى اي نوع حسب الرغبة.
• كوب من الزبدة او ما يقل عن ذلك
• نصف كوب من السكر البودرة الناعم.
• ذرة ملح.

طريقة عمل البيتي فور مثل المحلات

لا داعي لشراء البيتي فور بأسعار باهظة من المحلات لان هذه الفقرة تحمل الكثير من الاسرار الخاصه بطريقه عمل البيتي فور الاقتصادي مثل المحلات تماما، حيث نقوم باحضار المكونات السابق ذكرها في الاعلى والعمل على تجهيزها بالطريقه التاليه:

• احضار اناء كبير و عميق ونضع به السكر البودرة والزبده او السمن ومن الافضل ان تكون زبده بدرجه حراره المطبخ وناخذ نقلبهم حتى يمتزجا جيدا.
• بعد ذلك نضع البيض والفانيليا ونقوم بخفق هذه المكونات بمضرب سواء مضرب كهربائي او يدوي.
• بعد خفق باقي المكونات نضع الدقيق ونستمر في التقليب ولكن بدون المضرب.
• بعد ذلك نقوم بالعجن عندما تصل العجينة لملمس ناعم ونشكلها بالطريقة التي نرغب بها من خلال الاشكال المختلفه الخاصه بالبيتي فور.
• نضعها في الفرن على درجة حرارة 25 درجة ونتركها ثم نزينها بالشوكولاته او المربى.