منوعات

لما تجربي تعمليها خطوات تحضير وطريقة عمل كرات البطاطس بشكل وطعم خيالي

في عالم الطهي تمتاز كرات البطاطس بكونها واحدة من أشهى وأبسط الوجبات التي يمكنك إعدادها في المنزل، تتميز بمذاقها الرائع وقوامها المقرمش من الخارج والناعم من الداخل، يمكن تحضيرها بطرق متنوعة تضفي عليها طعمًا خياليًا يجذب الكبار والصغار على حد سواء فهي ليست مجرد وجبة لذيذة بل تعكس أيضًا إبداعك في المطبخ، وتتيح لك فرصة الاستمتاع بخيارات متعددة من النكهات والمكونات التي تضفي لمسة خاصة على كل كرة بطاطس لتصبح تجربة طعام ممتعة ومختلفة يعشقها الجميع.

خطوات تحضير وطريقة عمل كرات البطاطس

يمكن تحضير كرات البطاطس في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وسهلة التكلفة، وهي على النحو التالي: 

  • بطاطس حجم كبير حسب عدد الافراد.
  • ½ نصف كوب من البقسماط المطحون ناعم.
  • 1 عدد بيضة فقط.
  • ¼ ربع كوب من الدقيق.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • ½ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل أسود.
  • جبن أو لحم مفروم أو خضار أو دجاج للحشو حسب الرغبة.

طريقة تحضير كرات البطاطس

لإعداد كرات البطاطس تحتاجين إلى اتباع مجموعة من الخطوات المهمة وهذه الخطوات تكمن في النقاط التالية:

  • قومي بجلب البطاطس ثم اغسليها بشكل جيد واملئي وعاءً بالماء المغلي مع إضافة الملح وضعي فيه البطاطس.
  • اتركي البطاطس حتى تنضج ثم صفيها من الماء واهرسيها بشكل جيد.
  • أضيفي الملح والفلفل الأسود وكذلك المكونات الأخرى إلى البطاطس المهروسة.
  • اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
  • قومي بتشكيل البطاطس المهروسة إلى كرات صغيرة.
  • احضري طبق وضعي فيه البيض واخفقي جيدًا.
  • احضري طبق آخر وضعي فيه الدقيق.
  • احضري طبق آخر ضعي في البقسماط المطحون.
  • بعد تشكيل البطاطس إلى كرات، قومي بغمسها في البيض ثم في الدقيق ثم في البقسماط.
  • أحضري وعاءً وضعي فيه زيتًا ثم ضعيه على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.
  • ضعي كرات البطاطس في الزيت الساخن وقلبيها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
  • ارفعي كرات البطاطس من الزيت وضعيها على مناديل المطبخ.
  • قدمي كرات البطاطس ساخنة أو دافئة.
  • يمكنك ملء البطاطس بأي نوع من الحشوات التي تفضلينها قبل تشكيلها، مثل الجبن أو اللحم المفروم أو الدجاج أو الخضار، حسب الإختيار.
Karema Samy

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

12 ساعة ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

12 ساعة ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

12 ساعة ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

12 ساعة ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

12 ساعة ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

12 ساعة ago